1 갈치조림은 신라호텔 천지 제주도에서 가장 굵고 선도가 좋은 갈치를 재료의 본연의 맛을 잘 살려냈습니다. 조미료 범벅으로 먹고나면 물이 많이 당기는 그런음식이 아닙니다. 제주도 최고의 갈치조림을 맛볼수 있습니다. 가격이 비싼감이 없지 않으나 워낙 음식의 질이 좋아서 먹고나면 분명히 만족하실겁니다.
2 갈치구이는 춘심이네 갈치구이는 특별한 기술없이 소금간만 좀 해서 구워내면 되기때문에 굳이 호텔레스토랑에서 먹을 필요가 없는 음식입니다. 갈치구이 하나로 제주도를 평정한 춘심이네는 명성에 걸맞는 통갈치구이를 내어줍니다. 생선은 가급적 큰게 좋기때문에 적어도 3-4명이 가서 갈치 4인분짜리 큰것을 주문하는게 좋습니다. 뭐 2명 가서 4인분 큰거 주문해서 배터지게 드셔도 좋을듯.
3 흑돼지묵은지조림은 켄싱턴호텔 돌미롱 흑돼지갈비를 묵은지와 같이 내는데 맛의 조화가 놀랄정도로 딱 들어맞습니다. 게다가 돌미롱에가면 한국내에서 생산되는 다양한 민속주들을 맛볼수있습니다. 물른 와인리스트 가져달라고하면 가져다 줍니다 여기서 시켜먹은 도미니크 로랑 부르고뉴 2011은 정말 놀랄정도의 퍼포먼스를 보여주었습니다 비록 부르고뉴이지만 왠만한 프리미에 크뤼이상의 맛과향기를 가지고 있습니다. 가격도 호텔에서 사마시는 와인이라고 믿을수 없을정도로 싸게 책정되어있습니다 나중에 가실기회가있으면 꼭같이 한번 드셔보십시요 틀림없이 대만족하실겁니다.
4 흑돼지구이는 돼지한마당 표선쪽에 있는 돼지구이집인데 여느집과는 다르게 이 집은 원적외선에 고기를 구워줍니다. 그래서 연기 없이 깔끔하게 구워먹을수 있습니다 불판시스템이 건강해서 추천하는 집입니다. 돼지고기 맛도 일정수준을 넘어서니 맛도 좋고 몸에도 좋고 ㅎㅎ
5 돼지생고기는 나목도식당 허름한 이식당은 현지인들도 관광객들도 많이 찾는 저의 완소 식당입니다. 더이상 말해서 뭐하겠습니까? 정말 맛있어요
6 흑돼지갈비구이 리조또는 르씨엘비 애월쪽에 있는 이태리 레스토랑인데 와인리스트는 많이 부실하고 요리가 양이 좀 적어서 한사람당 2개씩 주문해야합니다 제주도에서 나오는 다양한 재료를 가지고 요리를 해주는데 요리하나하나가 다맛있습니다 그 중에서도 저는 보말파스타, 오리콩피, 흑돼지갈비를 올린 리조또 추천합니다. 문어간장소스 파스타는 비추.콜키지 3만원
7 스시는 스시호시카이 옥돔스시, 금태 사시미등을 맛볼수 있는 미슐랭 스타 레스토랑급의 스시집입니다. 스시카운터에서 오마카세로 먹으면 가격도 후덜덜하죠. 콜키지는 3만원이구요. 오마카세가 부담스러운 분들은 런치세트를 드시면 부담은 줄이고 맛있는 스시를 맛볼수있습니다. 스시카운터에서는 오직 오마카세만 하기에 세트메뉴드시는 분들은 룸으로 예약을 하셔야 합니다.
8 커플브런치는 켄싱턴호텔 하늘오름 중문에서 제주도 360조망하며 멋진뷰를 보면서 식사할수 있는 곳입니다 합리적인 가격의 커플브런치는 양도 많아서 정말 배가 터지기 직전까지 먹게됩니다. 옆에는 스카이피니티라는 루프탑 풀장도 있어 비키니입은 아가씨들도 구경할수 있습니다 ^^
9 맑은송이국은 씨에스호텔 천제연 칼칼하게 잘 끓여서 나오는 송이국입니다. 음식이 호텔에 걸맞게 맛있고 정갈하게 나옵니다 바다보면서 맑은 송이국을 먹게되면 몸과마음이 맑아지는듯. 다만 와인리스트는 부실하고 가격도 너무 비싸요 -.-;
10 다금바리는 진미명가 다금바리회도 회지만 나중에 나오는 다금바리 지리는 정말 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 가격이 너무 비싸서 2번먹기 힘들지만 한번은 꼭 먹어볼 가치가 있는 음식입니다.
11 밀면과 돼지수육은 산방식당 밀면 6000원 수육1만원 가격대비 최고의 맛을 보여줍니다 항상 손님이 많아서 대기표 받고 좀 기다리셔야하지만 음식을 먹는 순간 기다린 보람이 있었다면서 드실겁니다. 수육은 살코기나 기름기 많은 부분을 달라고 할수있습니다
비추 레스토랑 유리네 - 조미료 범벅 롯데호텔 한식당 무궁화 - 이건 뭐 수준이 너무 떨어지는 음식을 내옴.로컬식당보다 훨씬 못함. |
첫댓글 잘 보고 갑니다. 스시 호시카이는 좋은데 너무 비싼게 흠
비싸긴 비싸죠. 대신 재료를 최상급으로 사용하죠. 실속있게 맛볼려면 오마카세 대신에 런치세트로 드시는 것도 좋은 방법입니다 ^^
중요한 정보 감사힙니다.
제주에 가야 먹어 볼텐데...ㅎㅎ
그렇죠^^. 나중에 제주 여행 하실때 참고하세요 .
곧 제주가는데, 맛난 곳이 넘 많아서 어딜가야할지 감이 안오네요.
감사해요.
취향에 따라서 골라서 드시면 됩니다 ㅎㅎ 아참 신라호텔 일식당 히노데의 도미머리조림도 정말 맛있어요.
@도니 "춘심이네" 짱!
이번 제주여행때, 동행인들께 칭찬 받았어요!!!
@cherry 춘심이네 통갈치구이 맛있죠 ㅎㅎ