우선 난현제 고2야 실업계다니고 있어 참고로 요리랑관련된과는 아니야
난정말 요리랑 제과제빵좋아해
물론 그쪽길로 갈꺼고
근데 요즘 학원다니면 정말........생각없이다니는 애들정말많은거알아?
다공부못하고 공부하기싫으면 아 요리나해야지 빵이나해야지 다이런식이야
그래서 나학원에 보면 진짜거의 개날라리애들밖에없어
뭐 그렇다고 해서 내가 범생이는아니지만 ㅋㅋㅋ
제발 담배피는애들 가지마 빵이나 요리하는애들이 어떻게 담배를펴?
냄새나는 손으로 음식만들고싶니? 그리고 담배피면 미각 후각 점점무뎌져
요리는 미각후각이 생명이야
난 미각은 아니더라고 후각은정말 최고야
담배피면서 요리나 빵하겟다는애들 끊을꺼아니면 때려쳐
본론으로들어가면
난중3중간에 제과제빵시작에서 중3졸업할때땃어
난 솔직히 빨리딴거야ㅋ
난필기한 4번떨어 졋거든? 근데 나 실기 제과랑 제빵 둘다 한번에붙엇어 제과제빵한번에따는건 쉽지않아
참고로 자격증은 제과 따로 제빵따로야
그리고 한식
한식 필기 3번떨어지고 실기 3번떨어지고 붙엇어
솔직히 나 한식필기는 정말공부안햇는데 붙엇어
필기는 제과제빵이 제일 어려워 그리고 양식 중식 한식 이런거에서 실기는 한식이제일어려워
한식실기 보면 정말 거의 모든 준비물을 다챙겨가야되
이왕이면 시험보러갈때 서울로 시험보러가 거의다 준비되어있어
제과제빵은 정말 .......암기기기도해
만드는방범있잖아 그거 다 같은거야 넣는순서 이런거 다 무슨법 무슨법 이렇게되어있거든?
그거 필기볼때 시험범위에들어가
그거 무조건알아야 나중에 실기할때 정말 기억잘나
화장하고 메니큐어 바르는애들은 제과제빵이나 요리 할생각안햇으면좋겟다
정말 이런거 하면서 이쁜척? 아절대 못해
나는 원래 화장안좋아해서 안하지만 나메니큐어는 정말 좋아하는데 이제안발라
그리고 제과제빵하면 오븐많이만지는거알지? 나팔에 상처 6개야 흉터거의다남아 (흐릿하게)
이런거 각오해야되 그리고 팔힘엄청필요해
제빵은 기계로하지만 제과는 버터풀거나 설탕넣고 섞을때 정말....팔끊어진다
그거 실기볼때 혼자해야되 나그래서 진짜 학원에서 거의 내가다햇어 연습할려고
그리고 설거지하면 퐁퐁같은거해서 손까칠까칠해지고 ......손관리잘해야되
그리고 여름에 요리나 제과제빵하면 여름내내 찜방갈필요없다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
땀줄줄나
요리는 칼이 손에 익히면되 솔직히 한식은 진짜까다로워
나원래 요리로나갈려고햇는데 나빵쪽으로나가기로 결심햇어
요리는 칼연습많이해야되 나손톱잘리거나 손에 상처나고
그리고 정말큰일이엿던건
요리하다 칼떨어졋는데 그거 내 다리로 ........그래서 나 다리에 피완전나서
병원갔어.........
정말 호텔조리사? 특호텔총제과장?
되게멋잇어보이지?근데 진짜우린 자격증따는거 할때부터 그거 산산히무너진다
몇시간서잇는데 그거 허리완전아파.........
제과제빵은정말 손목많이아플꺼야
그래서 여자는 잘못한다는거야 팔힘과 다리힘 허리힘 중요하거든
그리고 공부는
난 실업계가라고 하지않을께
난 중3때학교정할때 언니들이 인문계있으면 요리하기 힘들다해서 실업계왓어
근데 .........정말아니다
좋은곳 취직할려면 경희대 세종대정도는 나와야대
근데 실업계 수능봐야되는거알지? 적어도 3등급안에는 국영수 직탐 나와야대
실업계수준으로는 정말 못따라가
나그래서 지금 학원다녀 장난아니다
인문계가서 야자만 하지말고 학원다녀
그리고 공부해야되
알앗찌? 그리고 영어는 포기하면절대안되
그리고 요리책 자주봐 도움많이되
참고로 대학은 경희대 새종대 경기대 순이야 4년제는 호텔조리 라고딱없어 다호텔경영과야
호텔경영과로 가면....공부더해야되 여기서 요리한다고 들어간애들이 요리안하고 다경영으로빠지는경우많대
그이유는 솔직히 요리는 몸을 써가면서 하는거지만 경영은 요리보단 편하게할수있잖아
그리고 전문대
거의 비슷비슷해 하지만 한국관광대 혜전대 가 대표적인데 난 한국관광대 추천할께
호텔은 학력은 많이 따지지 않는 다고들 그래 실력으로 들어가는거라고
거의 성공한사람들보면 거의다 고졸이나 전문대출신이야
근데 요즘은 학력부터 보는거알지?
나도 솔직히 전문대가고싶다
근데 우리나라에선 학력엄청봐
4년제랑 2년제 봉급이틀리대
그리고 똑같이 학교입학햇어 근데 2년제나온애가 나랑같은곳에서 일해 근데 개는 나보다 2년더빨리들어왓어
이거웃기지?
난 공부 엄청해서 경희대들어가서 이호텔왓는데
저아이는 전문대나왔는데 나보다 호텔더빨리들어와서 더지위가높아
2년제를 나오면 4년제나온애들보다 더빨리취칙할수있어
하지만 .............거기서계속올라가야되는거알지?
총주방장 총제과장 되고싶잖아
근데 2년제나오면 이거 아예못할수도있어 요즘시대가그래.............
아무리 학력안따진다고하지만 만약에 너희들이 사장이야 둘다실력이같아
근데 한명은 2년제 한명은 4년제야 그럼 누구를 승진시키겠어?
뻔하지?
그래서 공부하라는거야
2년제 4년제 이거 요리랑 빵하는애들한테는 많이 중요할꺼야
4년제는 학력이고 2년제는 취직빨리할수있고 무엇보다 조리에대해더많이배워정말확실히 그럼4년제애들보다는
조리에대해서 훨신앞서나가있겟지?2년제는 실습주의니까
궁금한거있음쪽지하세요
제가계속 쪽지가아직도와서 말씀드리는건데요
여쭤보시면 전정말 최선을 다해서 답해드려요
답받으신분들중에서도 정말 답잘해주신다고 말씀해주시는분들도많구요
근데 정말 답드리면 고맙다는 말씀하시는분들이정말50명중에3명정도예요
적어도 고맙다는 말씀정도는 기본아닐까요
그리고 대학정보 물어보셔도되는데요 어느정도는 알고서 여쭤보면좋겟어요
정말 학교홈페이지 가면 다있거든요
그냥 날로 학교 내신,수능등급 얻어가실려는분들계시는데요
이제부턴 그냥 내신이나수능등급알려다라라는분들 답안해드립니다.
어느정도 질문하실기본이라도 알고 질문하시면좋겟어요