만두에도 대참치를

[오행초 서울]

참치살코기

만두소(묵은지+삶은대참치+두부), 냉이잎, 건당근채

하늘마음님이
나눔해 주셨던 삶아놓은
대참치 살코기가 가득 있어서

마침 지난 번 남겨져서
냉동실에 보관된 밀가루 반죽 한 덩어리를
해동시켜 손쉽게 김치참치만두를
쪼물딱 만들었습니다.

참치와 묵은지를 넣은 만두소가
칙칙하여 냉이잎과 건당근채도
추가 해 보았습니다.

참치맛을 느끼기 위해
묵은지와 참치살코기 위주로 하였으며
개운한 김치볶음밥을 먹는 맛 이었습니다.

아주 성공 입니다.

[하늘같은마음(부산)]

손 많이 가는 만둘 빚으셨네요
잠시 손가락 두들김을 멈추고 참치 만두의 맛을 떠올려봅니다
맛은 어떠셨어요?
제생각엔 묵은지를 다져 넣는게 제 입 맛에 맞을듯 합니다 ㅎㅎ

[봄비(춘천)]

참치만두는 어떤맛일까요?
예쁘게 만드셨습니다.

[후리지아(서울)]

재료활용 지혜롭습니다^^

[운해(함양)]

와,
기발한 생각이시네요
만두에 넣어도 맛 좋겠어요 ㅎ

[인명덕(서울)]

와우
뇌가 좋아졌을듯요 ㅎ
수고 많으셨습니다
맛나게 드십시요

[빈마음,,연희(대구)]

만두 맛이 궁금해요 ㅎ
솜씨도 좋으세요,,,
건강한 만두가 탄생했네요

입에 침이 살짝 고입니다 ㅎ

[초록(서울)]

참치를 넣은 만두 맛은 얼마나 좋을까요.
정말 건강한 만두같아요.