대부분 사람들은 참외를 먹을 때 칼로 깍아내고 과육만 먹습니다.하지만 앞으로 참외를 드실때 껍질을 깍지 않고 껍질째 먹는 것이 좋습니다.이유는 참외 껍질에는 플라보노이드 등 각종 면역 성분과 생리활성 물질이 과육보다 5배 가량 더 풍부하기 때문입
1.암 예방
참외 껍질에 풍부하게 함유된 쿠쿠르비타신 성분이 암세포가 성장하고 전이되는 것을 막아줍니다.이 쿠쿠르비타신은 암 예방 뿐만 아니라 간의 해독에도 탁월한 효능이 있습니다.쿠쿠르비타신은 과육보다 껍질에 들어 있다는 점 기억하세요.
2.몸속 나트륨 배출
참외 껍질에 특히 풍부한 칼륨이 몸속에 나트륨 배출을 도와주어 혈압을 안정화 시켜주고 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 예방해주는 효과를 보실 수 있습니다.혈압과 혈관을 깨끗하게 해주며 고혈압과 심혈관 질환을 예방하는데도 효과적이기 때문에 철마다 챙겨드시길 바랍니다.
3.숙취 해소
대부분의 많은 분들께서 숙취해소를 생각하신다면 헛개를 떠올리실 텐데요.참외 껍질에 함유되어 있는 쿠쿠르비타신 성분은 간의 기능을 강화시킴으로써 숙취나 피로를 회복하는데 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
4.천연 소화제 역할
소화를 도와주는 효과를 보실 수 있습니다.급체를 하거나 소화가 잘 안되는 경우에는 참외 껍질을 씻어 따로 모아 차를 끓여 마시면 소화를 도와주고 위장을 튼튼하게 만들어 줍니다.그리고 식이섬유가 매우 풍부하여 평소에도 꾸준하게 드시면 대장의 활동을 활성화 시켜주어 변비 예방에도 효과적입니다.
5.심장 건강
심장은 우리 신체 전체에 혈액을 순환시켜주는 중요한 기관 중 하나입니다.때문에 이상이 생긴다면 생명에 위협이 될 수 있어 주의해야 합니다.참외 껍질에는 심혈관질환 등을 예방해주는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 이러한 문제점을 예방하거나 개선에 도움을 준다고 알려져 있씁니다ㆍ
6.치통 완화
참외 껍질은 치통을 완화시키는 효능도 있습니다.참외 껍질을 달인 물로 양치질 할 때 같이 사용하면 치통을 가라앉혀 준다고 합니다.약한 불로 10분 정도 끓여주는 것이 적당하다고 합니다.
좋은 참외 고르는 방법
참외를 고를 때는 타원형으로 단단하며,껍질의 노란색이 진하고 선명한 것이 좋습니다.골이 깊고 만졌을때 까슬까슬한 느낌이 있고 참외 고유의 달콤한 향이 강해야 좋은 참외입니다.참외는 굶을수록 단맛이 덜하기 때문에 약간 작은 것을 선택하는 게 좋습니다.
#감성글
🍃🌸🍃
오늘따라
햇살이 참 예쁘다
날마다 보는 아침 풍경
새하얀 커피잔에 담긴 까만 알갱이는
유독 진한 향기로 다가와
가슴 따뜻하게 데워주고
아이들 몇몇이 모여
까르르 까르르
연신 들려오는 웃음소리
이런 게 바로 행복이구나
오늘 아침엔 무얼 먹을까
해마다 이맘때가 되면
손끝 마디마디
파릇파릇한 쑥물들이고
봄 향기 가득 담아
보글보글 식탁에 올리시던 울 엄마
산들산들 불어오는 고향 내음
몽글몽글 피어나는 사랑 꽃
따뜻하고 향긋한 엄마 품이 그리워진다.
행복시인♡최유진
🍃 🌸 🍃
오늘도
봄내음과 함께
많이 웃고 행복하세요 ~❤
첫댓글
참외 영양가 없다구
하던데 ㅎㅎ
잘 챙겨 먹겠습니다
참외보니 여름입니다
@보리ㆍ 그려 나트륨배출도
독소 심장에도
좋다니 무튼 마니
먹어도 될듯
껍질 까정 먹으라는데
씻어서 껍질째
잘라 먹어야 되것네
좋은 정보 감사합니다
고맙습니다 ---
잘될꺼야~~~
잘 되었네~
깍기두 귀찮은디~~~^^
ㅋㅋ
참외껍질은
질기긴 해요
그래도
좋다하니
껍질까지 먹는
연습합니다
참외 잘챙겨드시고 건강하세요~노란 참외 맛나겠습니다 편한밤 되세요~^^
참외가요즘
맛잇어요
참외 좋아해서
좋다니 마니먹어야죠
요즘참외가
맛있던데~~^^
좀비싸서~^^*
@박정순 게시판지기
참외 묵고싶네
낼은 사무야 겠네요
저리 좋다니 껍질째 아삭아삭 ㅎㅎ
이렇게구!
저렇게구!
ㅎㅎ 때깔이 좋은것 맛나 보입니다.
좀전에 마트에서 4개 13,500에
하던데...ㅎㅎ
즐저녁 되세요.^^~
주말 잘보내셨죠
꿀잠주무세요
음...
맛있어 보이는 참외...
먹던 사과 끝나면 참외로
갈아타 볼까싶네요~^^
참외 맛잇어요
요즘이 젤 루다가