구매후기 은방울님께 여쭙니다.

보내주신 홍합과 갈치 잘받았습니다.

역시나 기대만큼 둘다 매우 만족스럽네요.

그런데 소분해서 냉동하려는데 홍합은 씻어야하는지 아닌지 모르겠어서 글 올립니다.

갈치도 그냥 잘라서 소분하면되는지요.

혹 아시는분 계시면 누구든 답글좀올려주시길 부탁드립니다.

뜯어놓고 소분대기중입니다^^

떵희님 통화 반가웠습니다~^^
홍합은 한번 헹구어 바구니 물기 빼서 소분 보관하세요
갈치도 소분 하신걸 보니 살림 잘하십니다~!!!
맛있게 드시고 가족모두 건강히 지내주세요~^^

은방울님건.
전부
물건이 흡족했습니다

가족같은 마음으로 빠르고도 친절하게 응대해 주시고 답글주신 모든 부치미님께 감사드립니다.

덕분에 모두 잘 소분하여 냉동고보관 마쳤습니다.

생물이 너무 좋아서 이웃께도 조금나눔했더니 "어디서 산건데 이렇게 좋으냐"고 잘샀다고 하시네요^^.

모든분께 다시한번 감사드립니다.
편안한 밤보내세요~ 굿잠~^^

저는 마침 갈치 큰거 올리셨기에 구매했는데 탱탱한 신선함에 놀래기도 했지만
알이 정말 주먹만한게 나와서 깜짝 놀랐습니다 .
퇴근 후 손질해야해서 밤중이라 문의 드릴수가 없어서
토막내어 씻은후 소금물에 잠시 담궜다가 물기빼고 냉동보관했는데요 ??

아~ 그런방법도 있군요^^
다음번엔 저도 알려주신 방법으로 손질해볼께요^^