휘리릭 만들어서 맛있게 먹은 연어초밥

**마트 행사 중 착한 가격에 판매한 연어 한 팩을 구매하여 만들어 먹은

간단 연어초밥입니다.

연어초밥

양파는 채썰어서 냉수에 담가 매운맛을 빼고~

자일로스 설탕과~

소금,

식초를 담아 잘 녹인 후~

바글바글 끓인 다음~

다시마 두 조각을 넣었다가 8분 후 꺼내어서
단촛물을 만들어 놓고~

무순이 없어서 대신 쪽파를 썰어서 준비~

파로를 넣고 지은밥에 단촛물을 넣어 잘 섞은 다음~

조금씩 뭉쳐서 와사비를 약간씩 올리고~

준비한 연어의~

수분을 제거한 다음 썰어서~

밥 위에 덮고~

(연어는 역시 그레텔님께서 판매하시는 것이 좋은 듯요.)

양파와~

시판용 연어 소스인 홀스레디쉬를 끼얹은 후~

쪽파를 조금씩 올리고 꼬들 단무지를 곁들여 내면 맛있는 연어초밥이 완성입니다.

부드러운 연어의 식감과~

고소한 소스에~

양파의 풍미와더불어~

상큼함도 좋아요.

맛있게 냠냠 ~


고소하고 촉촉하며 상큼한 맛이 좋은 연어초밥입니다.
부드러운 연어의 식감이 좋아  입안에서 살살 녹아
지난 주말 점심으로 맛있게 한 끼 먹었어요.

연어 초밥 입에서 살살 녹는맛이지요
달큰 알싸한 양파채 얹어 맛있겠어요

무순이 없어서 쪽파를 뿌려서
알싸한 맛이 더했지만 맛있게 먹었습니다.
감사합니다...눈솔님~^^
무순도 살짝 알싸한 맛이긴 하지요.

연어초밥 맛있겠어요.
저도 따라해 먹고 싶어요.ㅎ

그곳에서도 만들어 드실 수 있으실 듯한데요.
감사합니다...지기님~^^

군침 돌아요
초밥먹고 싶어요ㅎ

저도 초밥을 좋아해서 맛있게 먹었습니다.
좋아해서 그런지 회전초밥집 가면 한없이 먹게 되더라고요.ㅎㅎ
감사합니다..정경이님~

연어초밥 눈과 입이 호강합니다

초밥은 거부할 수 없습니다..저는요.ㅎㅎ
감사합니다...마하님~

연어초밥 넘 맛있겠어요

부드럽고 맛있게 먹었습니다.
감사합니다..풀피리님~^^

오우 연어 엄청좋아하는데 역시 연가님짱

회전초밥집에 가면 연어에는 손이 안가는데
집에서 먹으면 참 맛있습니다.
먹을 것이 한 가지라서 그런지요.ㅎㅎ
감사합니다..예사님~

연어덮밥은 언제어디서건 진리이고, 맛짱이지용^^

부드러운 연어에 알싸한 양파와 소스를 곁들여 먹으면
고소하니 참 맛있습니다.
감사합니다..박영란님~^^