꽃비님 따라

언젠가 본 압력솥에 콩자반 만드신거 생각나서

콩자반 했어요

칙칙 돌아가고 5분이나 됐을까

불끄고 추 내려갈때까지 기다렸다가

뚜껑 열고

간장 설탕 물엿 넣고 졸인후

참기름 들기름 통깨로 마무리.

딱딱하지 않아서 좋은 콩자반 완성입니다^^

앗,
여목님도 꽃비님따라?ㅋ
역쉬 꽃비님이 울 정공간의 세프이십니다ㅎ
맛있게 잘 따라 하셨네요 ㅎ

생각나기에 했는데
운해님 따라쟁이 했지요ㅎㅎㅎ

아 압력밥솥
역시 정공간은 배울게 많아요

생콩 불리지 않고 바로하니
콩물도 빠지지 않고
빠르고 편해요

ㅎㅎㅎ
전 압력솥을 잘 이용하는 편이예요.
수육도 압력솥에 하면 빠르게 맛있게 할 수 있어 좋더라구요.ㅎ

수육은 따라하다가 실패
시간 조정을 잘 못해서 덜익고 푹 익고하기에
그냥 찔러가면서 하는 제 방식으로 해 먹어요ㅠ
레시피 다시 부탁드려요~^^

반찬 고수님들만 있어서리 저는명암도 못내밀겠네요

저는 쉬운것만 해요
다 배우고 싶은데 때 놓지면
금방 잊어버려서리 ㅎㅎㅎ

압력솥에 하면 속도도 빠르고 딱따하지 않겠어요.~

불리지 않고 바로 익혀서 간 맞추어
조금만 졸여주면 되니까 아주 편해서 좋아요