부침개

저짝방에서 도토리묵가루 라고
삿는데 그게 아니였나봐요
하도 입맛도 없고 기운이 없어
묵이나 조금 쑤어 먹어볼까하고
물을 부었더니 그냥 거친 가루네요
어째요 물은 부었고 ㅠㅠ
버리긴 아까워 묵은지 씻고
방아잎 청양넣고 오징어넣고
전 부쳐보니 그냥저냥 먹을만하네요
계획에 없던 이뜨거운날 불앞에서
부침개 부쳤네요 ㅎ
뜨거운날 건강챙기셔요

가루가 고운가루가 아니였을까요 물에풀어 30분정도 두었다가 채에 걸러서 묵 쑤어보세요

저는 파주분거 삿는데 물에 불렸다 묵쑤니 찰지고 맛있어요

부침개도 맛있겠어요

고운가루가 아니였어요 ㅠㅠ
저도 아마 그짝동네분꺼
구매한거 같은데 그냥 가루네요
묵가루가 아닌거 같아요

가루가 살짝 거칠긴 하더라고여
묵 쑤을때 물에풀어 30분 불려서 하라고해서 가루불려서는 저도 처음이라
근데 그렇게하니 묵 잘쑤어지고 맛있어요

지난주 금요일에도 한컵 쑤어서 먹었어요

30분정도 물에 풀어놓았다 해 보세요

다음에 할때는 그렇게 해볼게요
살짝 당황했어요 풀어지질 않아서요 ㅎ
알려주셔서 감사합니다

덕분에 고급진
도톨 부침게 드셨네요.

잘 챙겨 드시고
건강관리 조심하세요.

감사합니다
가루가 거칠고 잘 풀어지질
않았어요 ㅎ
부침게로 해먹었어요