첫댓글 제육이고 간장이고 간에 살이 중요하니깐유 돼지고기 최고!
비싸니까 전지로 제육하지.. 삼겹이 맛있는거 누가모름..
핏물, 냉동, 수입산등은 빼는게 맞고육즙, 국산냉장은 그냥 요리하면 되겠군요.
냉동실에 대패 남은거 잏길래 제육 만들어봤더니 진짜 맛있대요. 왜 제육은 전지로만 할 생각을 했을까 후회중. ㅎ
김치찌개도 삼겹살로 하면 기름 둥둥뜨고 맛있음 비싸서 그렇지~
한우갈비찜 핏물덜빼면 절대안되겠던데요..누린내때문에 그냥 통으로 망쳐버림그건 뼈라서 그런걸까요?
첫댓글 제육이고 간장이고 간에 살이 중요하니깐유 돼지고기 최고!
비싸니까 전지로 제육하지.. 삼겹이 맛있는거 누가모름..
핏물, 냉동, 수입산등은 빼는게 맞고
육즙, 국산냉장은 그냥 요리하면 되겠군요.
냉동실에 대패 남은거 잏길래 제육 만들어봤더니 진짜 맛있대요. 왜 제육은 전지로만 할 생각을 했을까 후회중. ㅎ
김치찌개도 삼겹살로 하면 기름 둥둥뜨고 맛있음 비싸서 그렇지~
한우갈비찜 핏물덜빼면 절대안되겠던데요..누린내때문에 그냥 통으로 망쳐버림
그건 뼈라서 그런걸까요?