조랭이 궁중 떡볶기

가끔은 요런 음식이 생각이 나서
오늘 냉동실 뒤지고
표고버섯은 불러놓고

한 접시 거하게 먹음으로 한동안은
생각에서 멀어져 있겠지요 ~

조랭이떡
불고기 감
어묵
표고버섯 느타리 목이버섯
양파 대파 당근
맛간장
진간장
조청
양파즙
마늘
후추

조롱이떡을 삶아 찬물 휑궈놓기

맛간장 마늘 넣고 조물조물

달궈진 팬 위에 고기 밑면의 색이 변하면

느타리 표고 목이버섯을 고기와 함께 뒤적뒤적하고요

거의 익었을 때 얇게 채 썬 양파를 넣습니다
전체적인 간은 양조간장으로 합니다

떡과 어묵을 넣고 고기맛과 양념맛이 고루 섞이게 합니다

부족한 수분기는 양파즙을 넣습니다

양념이 고루 어우러지니
대파와 당근 넣고

골고루 섞어 맛을 보며 마무리합니다

고기 듬뿍 3가지 버섯도 듬뿍
불고기 맛의
귀욤 조리떡볶이였습니다

보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 속담이 있었습니다~~^^
언제나 무엇을 해도 솜씨 있어 십니다~~^^
별미 중에 별미라는 생각이 듭니다~~^^
배워 주셨어 감사합니다~~^^

떡맛이야 다 같다라는 생각인데 모양하나 다르다고 별스러운 생각입니다
한끼식사로 준비하다보니 골고루 넣게 됐습니다
늘 고운글 주심에 진정 고맙습니다
고운밤 시간 지내시어요

영양 가득 고급진 떡볶이네요
먹음직스럽습니다.
딱다구리 수랏간 상궁 밀어 내고
2025년 말미에 최고 상궁 등극.ㅋㅋ
감축 드리옵니다

책임이 무겁싸옵니다요
소인 물러갑니다
늘 재미있게 곱게봐주심 감사합니다

이햐 맛나겠습니다 조랭이떡. 모양도 이뿌고 먹음직 스럽습니다 엄청 맛나게 보여. 침삼키고 갑니다

같은 쌀떡인데 모양만 다를뿐 늘 그맛이지요
글 주심 감사합니다

맛있겠어요

넵 아이들도 어른들도
맵지않고 고른 영양으로 한끼식사 였답니다

조랭이떡 불고기 볶음
보양식 떡볶이네유
맛있게 츄릅얌얌하시고 건강하셔융
깨비도 맛보기합니당 .,얌얌

밥대신 반찬대신
한끼식사였답니당 ㅎ

행복한 먹방이시겠어요
조랭이가 너무귀여워요
맛나게 드셨겠어요

이웃집 초딩아이가 늦도록 혼자있는것이 안쓰러워 넉넉히 해서 먹였답니다
어찌나 잘 먹던지요 ♡
두루 살핀 조랭이 떡볶기입니다

귀여운 조랭이떡 궁중떡볶음 맛있겠어요
울아들은 매운것을 싫어해서 저도 궁중떡볶이기로 해줍니다

저흰 고추장 떡볶기보다
고기 야채 듬뿍 궁중 떡볶기를 좋아합니다 .
아드님 취향에 맞게 맛나게
하심이 굿입니다

제가 요즘 떡볶이를
좋아하더라고요~
전에는 안 먹던건데
요즘은 사먹기까지~
얼큰이든
안얼큰이던
다 좋아함
더 보기좋은 떡이 더 맛있다구~
조랭이의 구욤구욤이
더 침샘자극을~^^

세월의 무게가 무거워지니 식성도 바뀌드만요
저희집 식탁엔 떡볶기라는것이 아예 없었거든요
한두해전부터 가끔 해먹습니다
요 떡볶기는 이웃 초등생 혼자있는것이 안쓰러워 엄마아빠 퇴근전에 먹이느라 많이했답니다
불고기 넉넉히 한끼식사로요

조랭이 떡으로 만든 궁중 떡볶이
보기도 좋고 맛도 있어 보이고 해먹고 싶어지네요.
저는 며칠전에 고추장 떡 볶이 해먹으려고 어묵 사다놓고 아직 못해먹고 있답니다.
뭐를 잘못먹었는지 두드러기가 나서요.나서요..^^
아주 맛나보여요..

두드러기로 고생하시는군요
병원 치료하셔야 합니다
전 두드러기로 혼절까지 했답니다
어여 쾌차 하시어요

불고기양념에 각종버섯으로 맛 즐기기 좋았습니다