당면 좋아하시는 분들?

계시나요?
저는 라면은 싫어해서 안먹는데
당면 좋아해서 가끔 만들어 먹어요
(매운 당면 계란탕)

일단 당면 한줌 따뜻한물에 30분 불려놓기
식용유 양파 대파 고춧가루 넣고 달달 볶아
불향을 낸후
물 코인육수 두알
(코인육수대신 가루육수나 다시다 가능)
간장이나 굴소스 넣고 팔팔 끓을때
계란 두알 풀어놓은거랑 불린당면 넣고
익혀서 소금 또는 액젓으로 간맞춘 후
후추 톡톡~

(다진마늘 청양고추 설탕 좋아하면 넣어도 되고
버섯이나 새우 넣음 짬뽕느낌 나고 맛있어요
잡채용 돼지고기를 처음 양파 대파 볶을때
같이 넣고 볶으면 고기짬뽕 맛나구요
당면 불리는시간 외에 10분이면 완성~)

음식명이 뭘까요?

매운 당면 계란탕 이요^^

너무 맛있어 보여요 이게 모에요?

매운 당면 계란탕 이요^^

ㅋㅋㅋ라면대신 당면넣어먹는단거잖아요 위에 경계성지능인들아 에휴

니가 젤 모지리같어 ㅇㄷ아

28 곙개성 발끈

ㅇㄷ아 자꾸 자기소개하지마

니 얘기야 31 발암덩어리야 ㅋ

예술적이네요 맛이 사진으로도 느껴져요

예술적이요?
과찬이세요 ㅋㅋ

당면러버라
예전부터 잘 만들어먹었는데
언제부턴가 인스타? 블로그? 에도
이거 비슷하게 많이들 나오더라구요

너무 맛있어 보여요!

전 전당뇨라 당면을 지향 해야 하지만
저도 한때는 감자탕, 떡볶이에도 당면을 넣었던 아름다운 시절이 있었죠ㅜㅜ

아...
건강을 위해서 ㅠㅠ
슬프네유
당면은 왜이리 맛있는지

저요~~~~~~저 당면 음청 좋아해요~~~~먹어보고 싶네요^^

만들어 드셔보세요
정말 쉽고 맛있어요~

낼 잡채하려구요ㅋ

잡채는 진짜 최고죠~
저도 추석때 잡채 만들어요
내일 맛있게 만들어 드세요^^

유투브에서 보긴했는데 과연 맛있을까?했는데 맛있군요 ㅎㅎ

괜찮은데요?^^

물 얼마나 잡아요? 맛나겠어요 연휴에 해먹을거에요 ㅋ

당면이 익으면서
국물이 줄어드니까
눈으로 볼때 약간 넉넉하게요~~

와 금손

당면 좋아하면
해보세요~~

따라해볼게요. 내스타일메뉴

어머 고마워요~해먹어야지

네 한번 해보세요
맛있어요

30분 불린후. 육수에 넣고는 몇분 삶아요?

당면이 익을때까지요~
젓가락으로 뒤적여보면 당면 익는거
느껴지거든요
대략 5분정도

근데 궁금한게 있는데요. 그냥 물에 넣고 더 오래 삶는대신 물에 미리 불리는 이유가 뭐예요?

국물이 금새 쫄아버리기도 하고
국물맛이 좀 달라요
약간 뜹뜹하고 안깔끔한 맛이요
안불리고도 해봤거든요

안불리고 하셔도 상관은 없어요^^

감사합니다!^^

인스타 요리? 숏폼에서 본듯ㅎ

와 만들어 줘야겠어요
저도 당면 좋아해요 ㅎ

와~ 맛있겠다! 해먹어 볼게요~ 감사합니다 ^^

메모

편의점에서 로제불닭볶음당면 사먹는데
중독성ㅠ