금요일오후에 쌀 담그고물빼고 찜기에 고드밥 찌고나니밤12시~ 고드..
매일아침 시작이 발효기안의 누룩을 확인하는것부터 시작합니다.
어제 아점 먹고 쌀2키로 불려서물빼기 하고 찜통에 찌기무더위에 불..
메주에서 된장으로, 시간으로 빚어내는 우리 집 된장 맛 이야기봄 햇..