된장을 담가뒀는데 이달 17일에 가를 예정이거든요그런데 오늘 독을 열어보니 윗부분에 하얀곰팡이가 뽀얗게 많이 폈어요간장은 맛이 아주 좋은데 조금 싱거운듯 한데이것을 먹어도 되나요어떻게 해야 하는거죠?좀 도와주세요꾸뻑~~~~~
안녕하세요 .장가르기 하려고 메주를 건져서보니 메주 속에 곰팡이가..
작년에 담았는데 모두 맛있다고해서 레시피를 적어 뒀거든요원래 할 때마다 맘대로 했더니한해는 맛있는데또 다른때는 맛이 없고 지맘대로 였는데우째 작년엔 적어가며 했더라구요메주가루 1k보리쌀 500g고추씨 150g고추가루 50g소금 250g1. 물 4리터에 멸치, 말린 표고, 다시마를 넣고 육수를 낸다2육수물 3리터를..
요즘어깨가 아파일을 줄이는데지인이 보내온 무우가자꾸 눈에 밟혀서길게 썰어서김치 담궜어요한꺼번에 많이보다작은양 자주요즘 그렇습니다 ㅎ
막내손자가어린이집에서농장체험을 갔다왔어요어린무우, 비트얼갈이 등갖고 와서는자기가 김치를담구겠다고......야무지게 버무리고깨도 솔솔 뿌렸어요 ㅎ비트는피클을 만들었어요 ㅎ
퇴근길 샌드위치가 먹고싶어졌어요.요즘 안오른게 없잖아요.샌..
단호박 껍질채 쪄서 으깨고, 달걀 흰자는 믹서기로 머랭 만들..
단풍구경을 멀리는 못가고 동네공원한바퀴돌았네요.
억새들이 어우러져가을을 만나는명소 입니다제주시 카카오스토..
