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전원의향기
 
 
 
 
  • 곤드레 나물 2
    빛과소금   25.05.27

    곤드레 나물 곤드레 나물의 특성 고려엉겅퀴 (곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초입니다.어린잎과 어린줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 이용하며 무기성분, 비타민등각종 영양소를 함유하고 있어보기보다 맛이 좋은 산채이며 빈궁기에는 구황식물로 이용되기도한 유용한 산채다.곤드레는강원도..

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    각종 야생초의 약.. 2
    얼시구~   25.05.24

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