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친환경 천사들
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  • 소고기 맑은 토란국 래시피
    들꽃야생화   24.09.13

    이번 추석 연휴가  오며가며고속도로도 많이 정체되어 힘든 귀경길이되지 않았나 싶네요 모두들 안전하게 귀경하셨는지요?어제일찍 귀경하신분들도 있으실테고부모님이 싸주신 넉넉하고 정성스런 음식을 차에 가득..

  • 추석 모듬전 잘 부치는 요.. 1
    들꽃야생화   24.09.13

       * 빈대떡 부치는 요령**1, 녹두는 집에서 손질하기 복잡하니 시판용을 이용하는 것도 하나의 방법이다.2, 미리 찬물에 담가 거피를 하고 멥쌀을 섞고, 물을 적당히 섞어 간다.3, 돼지고기는 다진마늘,소금,..

  • 잡채 볶지않고 맛있게 하는..
    잡채 볶지않고 맛있게 하는.. 1
    들꽃야생화   24.09.11

    잡채 볶지않고 맛있게 하는방법  재료당면500g 소고기200g시금치5..

  • 추석명절에 간단하고 담백.. 1
    들꽃야생화   24.09.09

    추석명절에 간단하고 담백한 돼지고기육전재료 : 돼지고기등심300g. 계란2개. 부침가루소량. 식용유돼지고기밑간 : 참기름2/3T정도. 다진마늘1/4T정도. 후춧가루소량. 고운소금 소량. 추석명절이 얼마 남지 않았..

 
  • 추석요리/ 특별한 양념, .. 1
    들꽃야생화   24.09.09

    추석요리/ 특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이//펌오늘은 만든 LA 갈비는 마늘과 소금으로 간단한 양념으로 아주 깔끔한 양념을 만들었어요.간장양념과는 색다른 맛이 나고요~ 양념이 비교적 간단하여 만들기도 ..

  • 추석 명절에 빠질 수 없는..
    들꽃야생화   24.09.09

    추석 명절에 빠질 수 없는 토란국  오늘은 추석명절 음식중에서 토란국을 올려봅니다. 작년 추석 무렵 어느분이 토란국을 끓이고 싶어 맛짱 블로그에 들어와 아무리 찾아도없길래..하는 편지를 받은적이 있었어요...

  • 추석명절에 간단하고 담백.. 1
    들꽃야생화   24.09.07

    추석명절에 간단하고 담백한 돼지고기육전재료 : 돼지고기등심300g. 계란2개. 부침가루소량. 식용유돼지고기밑간 : 참기름2/3T정도. 다진마늘1/4T정도. 후춧가루소량. 고운소금 소량. 추석명절이 얼마 남지 않았..

  • 추석요리/ 특별한 양념, ..
    들꽃야생화   24.09.07

    추석요리/ 특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이//펌오늘은 만든 LA 갈비는 마늘과 소금으로 간단한 양념으로 아주 깔끔한 양념을 만들었어요.간장양념과는 색다른 맛이 나고요~ 양념이 비교적 간단하여 만들기도 ..

 
  • 바다의보약 싱싱한굴무침
    들꽃야생화   24.09.04

    바다의 향기가 온몸으로 전해져요~~바다의보약 싱싱한굴무침 굴무침재료:굴3줌정도,당근조금,풋고추1개,쪽파조금,마늘2톨,배반개양념:고추가루3큰술,멸치액젓1큰술,소금조금,귤반개는즙으로,깨소금  우연히 텔레비..

  • 양념 대충해도 맛있는 무 ..
    양념 대충해도 맛있는 무 .. 1
    들꽃야생화   24.09.03

      달큰한 무를 무척이나 좋아하는 꼬마장금이.고등어를 넣고 함께 ..

 
  • 달걀 샌드위치
    들꽃야생화   24.08.31

    안녕하세요? 오늘의 메뉴는, 여유로운 주말 브런치로 먹기 좋은'달걀 샌드위치' 입니다. 일본 편의점에 가면 무조건 사 먹어야 할 '타마고 산도' 로도 잘 알려져 있는 품목입니다.그..

  • 마라 볶음 만들기
    들꽃야생화   24.08.30

    마라 볶음 만들기 냉털요리, 냉장고 비우기, 식비 줄이기  안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 냉장고를 비우고 털어서 한달 식비를 줄이려고 해요. 저번달 식비가 100만원이 넘게 나오기도 했지만 (2인 가구) 제..