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우리술빚기의 기본이 되는..
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산내들 10.11.18재료 준비하기 항아리(술독)나 누룩 외에는 가능한 집에 있는 도구들을 사용하는 것이 좋습니다. 물론 집에 술독이나 누룩이 있다면 사용해도 괜찮지만 항아리가 간장이나 다른 것들을 사용했던 것이면 가급적 사용을 하지 않는 것이 좋습니다. 지금 우리가 빚고자 하는 술은 초일주이며 멥쌀가루 1.6kg, 찹쌀..
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겨울속으로(선자령..
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산내들 11.04.20월 하고도 19일 4,19 기념일이기도 하다. 강원도 산간에 많은 눈이 온다기에 때아닌 겨울산행을 하게 됐다.
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소백산-마지막 겨..
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산내들 11.03.11이 겨울이 다 가기전에 소백산 능선을 걷고 싶어 무리를 해서 집을 나섰다. 죽령에 8시 40분 산행시작--새밭 오후 3시 30분 하산 kt 송신탑도 모자라 또다른 공사가 진행 중이다. 백두대간 훼손이 부끄럽지도 않은지 커다란 탑을 세워놨다. 빙화구경에 사진촬영까지...진행이..