대전 보문산자락 무농약인증필지 농원에서 100% 국산콩과 5년이상 간수를 뺀 천일염으로 장을 담그고4년동안 정성을다해 자연숙성시킨 전통방식의 고집쟁이고씨네 된장 !숲체험 프로그램 운영
요즘에 맛짱이 흑돼지에 푹빠졌어요.웬지 친금감이 가는것이.. 전생에 인연이 있었지 않앗나 하는 생각이~ㅋ요리를 올리기전에 잠깐 샛길로 빠졌었고요..^^;;오늘은 쫄깃한 육질이 일품인 제주흑돼지 삼겹살구이를 만들어 보았어요.흑돼지삼겹살은 그냥 구워먹어도 맛있지만!오늘은 조금 변화를 주어 된장소스와 인연을..
조선일보 기사-20241216.pdf10.23MB
9월24일-9월26에 유등노인복지관 어르신들과 농협중앙회 대전지역본부에서 밤줍기 체험을 다녀가셨어요~**열심히 주운 밤을 쪄서 맛있게 드시고, 맑은공기에서 힐링하셨다는 말씀들이 여기저기에서 들려옵니다...망 한가득 채워 기분좋아 하시는 모습도 보기 좋았습니다~^^긴 더위가 물러가고 바람이 살랑살랑~~ ..
재능나라어린이집 금중탑골농원 방문을 환영합니다~^^형님반부터 쑥인절미 만들기에 떡메를 치기 시작했습니다. 어린이마다 힘껏 떡메를 쳐서 인절미가 맛나게 만들어지겠죠?인절미 만들고, 콩가루 살살 입혀서 입으로 쏘오옥~~꿀꺽했습니다... 다들 즐거운표정들이 사랑스럽습니다~^^9월임에도 더운날씨였어요.....