생강편 만들기 도전??생강껍질 벗기는 일이 겁이났는데 요리왕들의 조언을받아 아주 쉽게 벗겼다.tip. 생강마디를 똑똑 부러트려 양파자루에 넣은후 세면바닦에 박박 문지른다.(10분만에 다 벗겨짐)생강을 얇게 썰은후 물에 6시간 이상 담가놔야된단다.완성은 내일 수정해서 올릴예정???잘 할수있을지는 ???
계란.감자.오이.당근.마요네즈(샌드위치) 계란.간장소스 (장조림) 굴.전복.당근.쪽파 (굴전복죽) 바쁜일상 스피드하게^^ ㄴ
ㅎ
