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임산부들은 굴과 ..
숨비소리 24.02.10임산부들은 굴과 우유를 함께 드세요.영양성분표 참굴, 생것 1회제공량 80g분류/제철 패류/2月경열량 탄수화물 단백질지방 당류 나트륨 콜레스테롤 포화지방산 트랜스지방산58.4kcal1.84g7.36g2.08g0gN/Amg28.8mg1g0g♣ 굴 + 우유 굴은 강장 ․ 강정 작용이 뛰어난 식품으로 스테미나 증강에 도움이 될 뿐 아니라 ..
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재첩국에는 부추를..
숨비소리 24.02.10재첩국에는 부추를 넣어 끓여요. ♣ 재첩 + 부추 지리산 서쪽 자락을 휘감고 내려 영·호남을 가로지르는 섬진강변의 별미 중 첫손에 꼽히는 것이 있다면 바로 재첩이다. 섬진강 일대에서 많이 잡히는 재첩은 일반조개보다 크기는 작지만 영양분은 두 배 이상이다. 재첩은 검고 알이 큰 것이 질이 좋은 것이며 재첩을..