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  • 더블 브라운 에일 작업기!..
    블타즈   24.05.21

    예전에 만들었던더블 브라운 에일 작업 후기입니다.여과가 잘 안된 건지, 숙성과정이 짧았던 탓인지 조금 탁한 편이지만 고소한 빵과 카라멜은 잘 느껴지는 편이어서나름 만족스러웠던 맥주였습니다. 탄산칼슘 2..

  • 나의 양조 설비 with 메..
    나의 양조 설비 with 메.. 6
    울리미   24.04.07

    1. 20리터,15리터 찜기겸곰솥 각1개2.BIAB용 메쉬망, 맑은맥즙을 ..

  • 싱글몰트 싱글홉 대회 공동.. 4
    나브   24.01.22

    몰트는 브리스의 2row를 사용했고 몰트는 motueka홉을 사용했습니다20L배치기준 hazy pale을 목표로 만들었습니다. 매싱스케줄67도 60분 78도 10분 1시간 boiling집섬4g 염화칼슘2g 효모영양제 2row ..

  • 뉴잉글랜드 제조(맥주키트.. 1
    youngflower6839   24.01.16

    맥주키트를 이용하여 간단하게 맥주 브루잉을 합니다.