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22회 KHC 사워&아더 부문..
winziss 20:0223G. GoseGose - Beer Recipe - winziss.pdf329.93K..
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아포일호 - 20A. Amer..
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울리미 24.11.032024 22회 코리아 홈브루 포터/스타우트 부문 3등 레서피 입니다. 시음성 좋은 포터를 만드는 것이 목표였고, 아메리칸 포터가 에일효모로 대부분 양조하지만,역사적으로 라거효모로도 발효했었다는 자료를 참고하..
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WCIPA 실패했습니다~
긔러긔 24.10.018월초에 만들었는데 미루다가 겨우 씁니다..다음부터는 바로바로 써..
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10월 맥주 임페리리얼스타..
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홍가장 24.09.20대전충청지역방의 10월 모임은 BJCP 20번 아메리칸 포터와 스타우트..
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써밋님 블론드에일 클론(..
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스피아민트 24.08.18안녕하세요올인원 홈브루잉장비를 최근에 중고구매하여 집에서 맥주를..
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홍차 기네스 만들었습니다
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긔러긔 24.08.08안녕하세요홍차 기네스를 그제 드디어 병입했습니다 처음으로 혼자 ..
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실패해버린 패션 망고 사워
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긔러긔 24.07.25안녕하세요아무래도 여름이기도 하고 집에 마침 남는 패션후르츠 퓨..
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7월 맥주 Brut IPA 양조..
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홍가장 24.06.177월 맥주는 BJCP 21B 중 6월에 양조한 맥주 외 나머지 부분과 21..
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6월 맥주 Belgian IPA..
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홍가장 24.05.246월 맥주의 주제는 IPA입니다.이 중에서도 스페셜티 IPA 7종 중 ..
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대전충청방 5월 모임용 6..
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홍가장 24.04.115월 모임의 양조 주제는 BJCP 6번에 위치한 AMBER MALTY EU..
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3월 시음용 5C. Germa..
홍가장 24.03.123월 시음 모임에서는 BJCP 5번에 위치한 독일 페일 비터 라거를 주..
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충방 2024년 2월 시음용 ..
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홍가장 24.01.24이번 양조 주제는 BJCP 25번에 위치한 STRONG BELGIAN ALE..
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더블 브라운 에일 작업기!..
블타즈 24.05.21예전에 만들었던더블 브라운 에일 작업 후기입니다.여과가 잘 안된 건지, 숙성과정이 짧았던 탓인지 조금 탁한 편이지만 고소한 빵과 카라멜은 잘 느껴지는 편이어서나름 만족스러웠던 맥주였습니다. 탄산칼슘 2..
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나의 양조 설비 with 메..
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울리미 24.04.071. 20리터,15리터 찜기겸곰솥 각1개2.BIAB용 메쉬망, 맑은맥즙을 ..
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싱글몰트 싱글홉 대회 공동..
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나브 24.01.22몰트는 브리스의 2row를 사용했고 몰트는 motueka홉을 사용했습니다20L배치기준 hazy pale을 목표로 만들었습니다. 매싱스케줄67도 60분 78도 10분 1시간 boiling집섬4g 염화칼슘2g 효모영양제 2row ..
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뉴잉글랜드 제조(맥주키트..
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youngflower6839 24.01.16맥주키트를 이용하여 간단하게 맥주 브루잉을 합니다.