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America IPA 공동양조기
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맥주잉어 26.09.05처음으로 공동양조를 했습니다.그랜드뽜더~ 올인원을 이용하여서 했..
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2026년 24회 KHC / R..
위헤비 26.08.29아래 레시피 공유합니다 ~~
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2026년 24회 KHC / W..
구일공 26.08.29WITBIER 24AWHEAT SILVER DINGEMANS PALE WHEAST 2.5kg / PILSEN 2.5kg 66c 60MIN TETTNANG 14g 60MINMITTELFRUEH 14g 30MIN CORIANDER SEED 20g @ BOIL 5MINBIT..
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2026년 24회 KSC / D..
구일공 26.08.29DUNKLES BOCK 6CLAGER, BRONZE GRAIN BILL:WEYERMANN / MUNICH I 3.5kgBRIESS / CARA20 1.8kgSIMPSONS / CRYSTAL T50 1kg HOPS:PERLE 28g @ BOIL 60MIN MASH P..
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2026년 24회 KHC / I..
구일공 26.08.29IMPERIAL STOUT 20CSTOUT BRONZE BRONZE GRAIN BILL:DINGEMANS / PINSEN 5.7kg / PALE WHEAT1kg / AMBER - AROMATIC MD 200g / CARARED 200g / ROASTED BARLEY..
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2026년 24회 KHC / O..
구일공 26.08.28OLD ALE 17BSTRONG BRONZEGRAIN BILL:WEYERMANN / MUNICH I 4.7kgBRIESS / HONEY 700g“ / VICTORY 700gHOPS:SAAZ 42 90MINTRADITION 28 90MINMASH PROFILE:STRIK..
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2026년 24회 KHC / E..
구일공 26.08.28EISBOCK 9BSTRONG SILVERGRAIN BILL:WEYERMANN / MUNICH I 4.08kg“ / PILSNER 2.33kg“ / MELANOIDIN 680g“ / CARAFA III 60gHOPS:PERLE 28g @ 60MINMITTELFRUEH..
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2026년 24회 KHC / T..
구일공 26.08.28TRIPEL 26CSTRONG GOLDGRAIN BILL:BRIESS / PILSEN 4.5kgSIMPSONS / GOLDEN PROMISE 2.51kgDINGEMANS / WHEAT 200gHOPS:SAAZ 54g @ 60MIN“ 34g @ 30MINMASH PROF..
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2026년 24회 KHC / B..
구일공 26.08.28BRUT IPA 21BIPA GOLD (BOS)GRAIN BILL:SWAEN / PILSNER 2.4kgDRIED RICE NOODLE 1.5kg- BREAK HALF AMOUNT OF RICE NOODLE TO HALF LENGTH TO AVOID STUCK MASH..
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2026년 24회 KHC / B..
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2026년 24회 KHC / S..
구일공 26.08.28SAISON 25BALE BRONZEGRAIN BILL:BRIESS / BREWERS’S MALT 25g“ / RYE 10g“ / CARA10 15g“ / CARA40 10gSIMPSONS / BROWN 10g“ / GOLDEN PROMISE 80gWEYERMAN..
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2026년 24회 KHC / S..
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#19 블론드 에일
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맥주잉어 26.08.26여기서 레시피등을 보면서 지금수준에서시도해볼만하겠다 해서 홉스탠..
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2026 KHC 에일 금상 (시..
김천 브루어 26.08.23안녕하세요? 과분하게도, 금번 KHC 에일 금상 세종 레시피 남깁니다..
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#20 시트라+모투에카 라가..
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맥주잉어 26.09.01양조때마다 몰트배합등은 바뀌는데 사진은 매번 비슷해서점점 안찍..
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#18 헤이지IPA
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맥주잉어 26.08.24항상 GPT도움 받아서 만들지만이게 이거라고 자신있게 말은 못합니다.초보니까요!!그래도 요즘 변화중하나는테라브루(당화액+ 효모) - 캔키트 - DME - 완곡 키트 - 완곡 순서로 가면서#13 #14 콜쉬 st ..
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#16 #17 모자익 에일 양조
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맥주잉어 26.08.1816과 17은 같은 레시피에필스너 몰트량만 다릅니다#16 모자익에일필스..
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#15 스트롱 호피라거
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맥주잉어 26.08.01원료1. swan 필스너 1.9kg2.weyermann Munich is 150g..
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#14 콜쉬스타일 에일 (1..
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맥주잉어 26.07.31#1 테라브루 페일에일 (8L) / 실온 발효, 실온 병입 #2 문톤스..