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우르두 틱틱틱!!!
 
 
 
 

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  1. ㆍ 파키스탄 틱틱틱(커..
 
 

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문화 08.02.23
우르두로 글자쓰기 06.12.20
 
 

파키스탄 음식구경

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    khushi   10.03.31

    파키스탄에서 나오는 통밀이랍니다.이걸 적당한정도를 갈아서 집에서..

  • 파키스탄 음식~탄두리 요리..
    Mahnoor   10.02.07

    탄두리는 진흙으로 만든 항아리 모양의 화덕으로 탄두리 역시 이슬람 세계의 영향으로인도에 전해진것입니다. 인도 고유의 채식 위주의 음식들과 차별화되는.... 이슬람 음식들... 인도 음식이 아니..

  • 파키스탄 음식~비리야니~
    Mahnoor   10.02.07

    인도 러크나우식 비리야니입니다. 러크나우는 전체 인구의 90%가 무슬림으로 과거 무갈 왕조 때의 도읍이였다네요. 인도의 러크나우 모습은마치 파키스탄의 어느 마을을 보는 것 같습니다. 비리야니 역시 이슬람..

 
  • 파키스탄 음식~플라오~
    Mahnoor   10.02.07

    채식밥 플라오 역시 무슬림들에 의해 인도에 전파된 이슬람 음식입니다.

  • 파키스탄 음식~사모사~
    Mahnoor   10.02.07

    흔히 사모사하면 인도식 만두라고 하는데요. 사모사는 페르시아어로 삼각형을 뜻하는 이슬람 음식입니다. 파키스탄에서도 사모사를 기름에 튀겨 병아리콩(chick-pea)(현지어로 짜네나 촐레로 불립니다.)으로 만..