• Daum
  • |
  • 카페
  • |
  • 메일
  • |
  • |
  • 카페앱 설치
 
 
 
 
 
 
 
  • 딸기(와인/브랜디 만들기) /..
    20.03.05  모래요정(매니져)

    안녕하세요~자가양조공간SOMA입니다^^드디어 본격적인 와인 만들기 계절이 돌아왔습니다.국내에서 처음으로 딸기와인만들기가 시작된것은 약 2004년도경와인만들기동호회(약칭 와만동)에서 부터 시작이 되었습니다.그후 매년 1,500KG ~2,000KG정도의 딸기와인을 만들어 왔는데올해도 많은 딸기와인 애호가들의 관심과 열정을 기대해봅니다 ^^향기

  • 원액캔으로 쉽게 맥주만들기 .. [1]
    20.01.29  모래요정(매니져)

    안녕하세요. 자가양조공간 SOMA입니다.요즘 완곡으로 맥주만들기를 많이들 하시지만 아직도 시간적인 제약으로,혼자 작업을 다 해야한다는 중압감으로 원액작업을 하셔야만 하는 분들도 많습니다.맥주 원액캔으로 만드는 맥주는쉽고, 빠르게 만들 수 있다는 장점이 있지만,하지만 한가지 맛으로 약 20리터를 만들어야 하는 아쉬움이 있습니다.이런 아쉬움을