詩 와 音 樂 의 어울림

초란의 효능 좀 길지만 끝까지 보시면 효능이 있을거예요 *초란이란? 초란은 초(식초) , 란(계란)을 혼합하여 만든 음료를 가리킨다. 여기에 꿀 혹은 흑당(사탕수수 운액)을 넣으면 더욱 좋다. 이 셋 중에 가장 기본적인 것이 식초이다. 소주에 식초를 혼합하면 알콜의 도수가 3분의 1로 줄어들고, 곰탕에 ..

매실...솔잎..복분자..쑥..산야초등 발효효소를 만들어드시는 분들에게 자주받는질문입니다. *설탕은 무슨설탕을 써야하나요?? *설탕을 많이 넣으면 몸에 좋지않을까요?? 먼저 "발효효소에서 설탕의변화"에대해 말씀드리지요. 발효는 과학입니다. 잘 알고 드시는것과...그냥 남을 따라가는것은 다를것입니다. 작은 ..

구기자~~~잎, 열매~~~열매가익을때 곰보 배추~~~전 초~~~꽃이 필때고들 빼기~~~~전초~~~꽃이피기직전 감 나무~~~잎~~~중복 때(中伏) 겨우살이~~~~전 초~~~겨울 곰 취~~~~잎~~~잎이무성할대꽃사과~~~~~열매~~~ 열매가익을때 꿀 풀~~~~~ 지상부~~~ 꽃필때 꾸찌뽕나무~~~ 열매 .잎~~열매가익을때 달맞..

우리 몸에서 효소의 의미와 역할 기사입력: 2011년12월21일17시41분 글: 이경숙 (유방암 10년차) 효소란 동식물 및 미생물의 생활 세포에 의하여 생산되는 물질이다. 촉매작용을 하는 고분자의 유기 화합물이다. 동물은 물론이고 식물에 이르기까지 모든 생물 하나하나의 세포 속에는 여러 가지 효소가 널리 있..