할머니표 불고기

[청이]

아래는 미국사람이 한국사람들이 즐겨먹는 소고기 부위를 영어로 가르쳐 주고 있다.

나는 소고기중 Ribeye(꽃등심)을 좋아한다.

소고기를 저민다음

간장, 참기름, 설탕, 파, 마늘, 후추등을 넣어 양념을 만든다

소고기에 양념을 붇고 조물 조물 소고기와 섞는다

faberware 브로일러를 전기에 꼽은 다음

고기를 한점씩 굽는다.

우리 손주들은 흰밥, 불고기, 김을 좋아한다

특히 우리 손자는 한식집에서 사먹는 불고기 보다도 할머니가 해 주는 불고기가 더 맛있다고 한다. 

우리 손녀들 한테 호박전 부치라고 시키기도 하고

큰아들네 손녀들과 작은아들네 손자가 아침식사로 팬케잌을 만들고 있다. 막내 파이양은 1살이라 끼지 못하고..

어느날은 손녀들이 아침식사로 토스트와 달걀을 준비하고 있다.

손주들이 먹는 모습만 봐도 즐겁다.

손주들이 뒷마당에서 노는 모습이 귀엽다

올해는 손녀들은 대학을 가고 손자는 고등학교를 가니 저때가 예쁠때였던것 같다. 

[앤드류엄마]

벌써 쌍둥이 손녀들이 대학에 가고,
손자가 고등학교에 간다니 시간 정말 빠르네요.
아이들이 어릴때 할아버지, 할머니댁에서 저런 추억들이 있었군요.
참으로 귀한 시간들이었네요.
손자, 손녀들과 시간을 많이 보내야 하는데,
청이님과 고박사님께선 어머님 간병하시느라 그런 시간이 많지
않았는게 제가 다 아쉽네요.
요즘 한국이 미국의 청소년들과 대학생들에게 핫 플레이스가 되어
다들 가고 싶어한다니, 다음에 청이님과 고박사님께서
둘째 아드님 아이들과 함께 꼭 한국 다녀오시길.
큰아드님네 쌍둥인 외가가 한국이니 많이 다녀왔을것 같습니다.
사촌들끼리 만났을때 본인들이 경험한 한국 이야기들도 하면 좋을테고.

[청이]

큰아들네 손녀딸들은 매해 여름방학을
한국에서 지냈지요
작은 아들네 손주들은 어릴때 멕시칸 아줌마들이 베이비씨터였어서 그런지
스페인어에 능통해요. 여름방학이면 푸에토리코에 가고
작은아들에 손주들이 한국에 가게되면 우리가 같이 가줘야 할 것 같아요

[미녀골퍼]

청이님은 직장생활을 오래 하셔서 살림이 익숙하지 않을텐데도~불고기를 맛있게 재어 구워주시니 손주들이 좋아하는거 같네요~
쌍둥이 손녀들 이 벌써 대학생이 되는군요^^