동태 겨우내 건조했더니

[풍금/홍천]

코다리로 먹다가 

요즘은 통북어돼 몽둥이로 두들겨

들깨가루 넣고

북어국 끓이니 확실히 찐하구 맛나요

산속이라 이런건 재미지네요

불에도 궈먹구ㅎ

한짝 20미 짜리라 싸즈두 엄청커요

두짝 말려 실컷먹고 있답니다

월하시 곳감도 만들었구요

올겨울에는 오징어 말려 볼거랍니다

강추요

[짝발/부천]

맛나겠어요.
이것 궈먹으면 맛나다고들 하더군요.

[풍금/홍천]

집에서 말린게 국끓여도 더 구수하고
궈도 맛있었어요

[안다김(광주)]

추운지방에선 겨우내 얼었다 녹았다하니 가능한 일이겠죠ㆍ 이쪽은 맛 자체가 달라지니 꿈도 못 꾼답니다ㆍ

[초록정원(진주)]

맛나겠어요
오징어 말린것도
맛나지예~
도전한번 해보세요
저도 오징어 피데기 해먹었는데 맛났어요.

[혜리/남양주,양평]

깨끗하고 맛있어 보여요~
기술자시네요 ㅎ

[야래화/이천,충주]

자고로
여자와 북어는 사흘도리로 두둘겨 패랬다고~~
북어만 패면 되지
여자는 왜?
몽둥이로 맞은 북어는 고소하니 맛나겠어요.ㅎ

[바다가좋아(부산)]

북어는 패도 부드러워 맛있는데 여자는 패면 성질사나워 못묵는디 왜패요
ㅋㅋ 그런놈은 지가 북어패듯이 맞어봐야해요

[자연인(양평)]

담에는 저 북어 넣어서 미역국 끓여 보세요

북어를 살짝 덖다가 물 조금과 들기름 좀 넣고 바글바글 끓이면 뽀얀 육수가 나와요
이후에 뜸물 붓고 순서대로 양념 하시면 됩니다.
소고기미역국보다 더 맛있습니다

[바다가좋아(부산)]

ㅋㅋ
북어 패서 먹으면 부드럽지요
여자는 패면 사나워져서 못묵어요
최고일거같아요
ㅎㅎ

[누리말 ㅡ의성]

북어는 피로회복에 좋지여
직접 말려드시니
너무 좋겠심더~^♡^

드시고 건강 하이소~~^♡^

[황짱/금산]

맛있게 드시고 건강하세요

[동백(해남)]

맛을 알기에 침 넘어가네요
오징어는 다듬어 신문지로
한장 한장 덮어서 발로 밟아요
다음에 널어서 말리는 것 아시죠
포항살때 많이 해봤어요