노가리 무침회(아시는분들은 갱상도 북부 사람들 박수박수 공감이요)

[정찬미(대구)]

노가리잘게찢어 바락바락씻어서 양파쪽파 마늘 깨소금 참기름 고추장 고추가루물엿조금 한다라이
경상도 북부지역사람들의 큰일에 감초역활하는 노가리무침회?
오늘아침은 바지락 넣고 미역국끌이고 달갈찜에 노가리무침회?
반찬통통이넣어 퍼주려고 싸가지고 샾으로ㅎㅎ
달갈찜은 도깨비로 확갈아서 하시면 아주보들보들한 달갈찜이 저절로 되거덩요?해보세요

[신미숙(경남)]

꼭 한번 도전해 보겠습니다. 잘 배워갑니다."감사"

[송현숙(서울)]

오호~ 너무 먹음직해요
저도 따라쟁이해 봐야겠어요
노가리는 없고~ 황태로 만들어봐야겠네요^^*

[진명순(미즈)]

계란찜...우유같슴다...
노가리는...해본적 도 없지만
술안주로만 생각했슴다
훌륭한 반찬 ,멋진반찬
맛나겠습니다 요
못하시는게 뭔지...궁금함다

[진명순(미즈)]

지금 님 요리~~2013년도꺼 보고있슴다~잼납니다

[안옥경(대전)]

정말 별별걸 다하세요
노가리무침 어릴때 먹기만했지 내가 해 볼 생각은 못했네요
추억의 반찬입니다. 경상북도 북부 ㅋ 동감합니다~~~~

[남송자(부산)]

오호...또하나 배워요..
노가리 무침은 못해봤구요..계란 갈아서 찜...요것도 해 볼께요....무지 맛나 보입니더^^

[정희숙(서울)]

술은 × 노가리.졸임 노가리 묻힘 ^^내가 좋아하는 거네요^^

[서기석(서울)]

엇 저녁에 무채해서 양푼에 비벼먹었슈.
오늘은 황태무침이라도 .....

[서기석(서울)]

알겠네요,안 먹어본거라.

[이점희(김해)]

요갱상도
모내기할 때 이 노가리 무침 꼭 했어요
참 맛있게 먹었던 기억이
찬미님꺼 윤기 자르르르 먹고 싶어요

[노윤혜]

북어무침하고는 또 다른 맛이 겠지요
언제나...설명도, 과정도 시원시원...맛깔스런 비주얼 ...

[정란이(강원)]

노가리를 바락바락 씻는 것이 어떤 것인지 상상이 잘 안가요. 물에 넣고 조물조물해서 헹굴까요?ㅎㅎ

[박석자(창원)]

음식도 글솜씨도

[신복남(대구)]

저도 경상북도 안동이요 ~~
우리 남편이 노가리 너무 좋아하는데
두두려 찢는게 힘들어 잘 안해주게되네요 그러고보니 나는 불량주부요 ㅎ

[조정희(단미)]

제친정도 안동이라 예전 엄마가 해주시던 그리운 추억의음식이네요...잊고살았어요 그맛을ㅠ

[신복남(대구)]

ㅎㅎ 찢어논거 사러 갑시더

[박임순(서울동대문)]

경상도 아닌 전라도도 노가리 엄청 좋아합니다.^^~~

[이정숙(인천서구)]

저도 친정영주라 잘~알지요
넘~ 맛있져요
찬미님 음식 넘 맛깔나요

[이정숙(인천서구)]

ㅋㅋ
맞어요 영광

[강필희(울산)]

추억 의 반찬
어릴적에 노가리랑도라지 같이무침하면 모든큰일에 단골반찬 ㅎㅎ

[김필남(충북)]

제고향도 경북북부 안동이어서 친정엄마살아계실때 많이 먹었었는데 이상하게 내가하면 맛이 없더라구요ㅎㅎ
아~~그맛이 그립고 먹고싶당
사진으로 한입 먹을께요 ㅎㅎㅎ

[김경자(여수)]

찬미님은 사진기가 좋은가요?
볼때마다 참 때깔이곱다 ,,느끼네요 ㅎ
친정이 상주라 음식도 비슷하고 예전 친정엄니 음식생각두나구요,,,

[심은영(대전)]

처음 보는 반찬 또 나왔네요. 입력~

[박미희(경남함안)]

맛있는 요리팁 감사합니다~ 대단하시네요~^^

[김재숙(양천)]

명태포는 국만끓여먹었네요~~
계란찜 도깨비로 휙 갈아서 하니 저리 곱군요
배워갑니다
감사~