2013 PT 광합성 색소 분리 문제

[한번에가즈아ㅏ]

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년도 시험명 번호 : 주제
예) 2015 MD 2번 : 삼투압

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답은 2번입니다.

• ㄴ이 맞는 이유가
톨루엔이 비극성 유기용매라서 인가요?? 유기용매가 맞나요??

• ㄷ은 전개율이 1/5가 맞나요??

• 그리고 실험 과정 중 파쇄할때 아세톤이나 메탄올을 넣는 이유는 무엇인가요??

[飛烏]

완자 생명과학2

광합성색소는 물에는 잘 녹지 않지만 알코올과 같은 유기용매에 잘 녹는다.

[한번에가즈아ㅏ]

감사합니다!!

[飛烏]

ㄷ. 1/5 맞습니다.

[飛烏]

수능특강 생명과학2

톨루엔은 유기용매

[한번에가즈아ㅏ]

바보같은 질문일수도 있는데.. 보통 알콜기를 가지는 경우 그 분자는 친수성이라고 하잖아요..!
그런데 왜 아세톤과 같은 알코올은 유기용매인건가요..? 유기용매면 소수성, 비극성 아닌가요??
알콜기랑 알코올은 전혀 다른 개념으로 보면 되는건가요??

[飛烏]

아세톤

아세톤(Acetone)은 가장 간단한 형태의 케톤이다. (아세톤은 알코올 아닙니다. 케톤입니다) 화학식은 CH3COCH3이며, 물, 알코올, 에테르 등 대부분의 용매와 잘 섞인다.
 물과 유기용매 모두에 대해서 잘 녹는다는 성질을 이용하여, 페인트와 같이 물로 세척되지 않는 물질을 세척하는데 사용된다. 

위키피디아

[飛烏]

용매의 정확한 의미를 찾아보았습니다.
위키피디아

유기용매 = 소수성 = 비극성
은 아니네요.
(대부분의 유기용매가 위의 특징을 가지고 있기는 합니다. 근데 전부는 아니지요)

유기 /무기와 극성/비극성 은 따로 생각해야 할 것 같습니다.
물은 무기, 극성 용매
알코올과 아세톤은 유기, 극성 용매로군요.

톨루엔과 에테르 : 유기, 비극성

[한번에가즈아ㅏ]

자세한 자료 정말 감사합니다!!@@
그런데 찾아주신 자료의 밑부분을 보면 에탄올 아세톤 등은 극성 용매로 나와있는데,
그렇다면 엽록소a가 b보다 용매에 더 잘 녹으니, a의 극성이 더 크다고 봐야하는것 아닌가요??
그럼 ㄴ은 틀린 지문 아닌가욤??ㅠ.ㅠ

[飛烏]

아래 첨부된 이미지를 보면
분자 자체의 구조만 봐도
엽록소 a의 메틸기(-CH3, 비극성)이
엽록소 b의 포르밀기(-CHO, 극성)보다 극성이 작습니다.

전개거리에 영향을 주는 요인은
전개액에 대한 용해도와 전개판의 흡착력입니다.

실험에서 사용한 전개액 톨루엔(벤젠 유도체)은 비극성입니다.

비극성 전개액 톨루엔에 대해 용해도가 클수록 멀리 이동하므로
멀리 이동한 엽록소a가 비극성임을 해석할 수 있습니다.

완자에서 사용된 에테르도 비극성 용매입니다.

[한번에가즈아ㅏ]

아하..!! 용매들 특징들도 어느정도 알아놔야겠네요ㅠㅠ 상세한 설명 정말 감사드립니다!!!☺️🙏🏻🙏🏻

[飛烏]

엽록소 a와 b의 구조
작용기 하나 차이
-CH3, -CHO
테이즈

[飛烏]

2013 pt 23번