돼지감자로 물김치 담가봤어요

[김연희(까치맘)]

돼지감자를
한 바가지 얻었는데
한 개를 깎아 먹어보니
아삭아삭 연한 게 식감이 좋아요
요걸 어떻게 요리를 할까..고민 ㅋ
물김치를 조금 만들기로 결정하고
후다닥!

아휴~
껍질 깍는데 너무 힘들었어요

찹쌀풀 묽게

돼지감자는 나박나박 썰고
쪽파, 미나리는 3,4cm 길이로, 당근 도 같은 길이로....
마늘 찧은 거 약간, 소금 약간
매실청에 신화당 쬐~끔

(아주 조금이라 레시피라고 할 게 없어요ㅠ)
찹쌀풀에
적당량 생수를 붓고 (주재료 양에 맞춰서요)
용기에 모두 합방시키고 끝!

이틀 후 맛볼 거예요
맛있을 거 같은 불길한(?) 예감ㅎㅎㅎ

[유영자(부산)]

아삭아삭 돼지감자 생으로 먹어도 달착지근 먹을만 하지요. 물김치라니, 신선한 아이디어네요.

[김연희(까치맘)]

네 첨 담가봤는데
맛이 어떨지요??
고맙습니다

[김종련]

절이지 않고 바로 담그나봅니다
색감도 곱네요

[김연희(까치맘)]

저는 물김치 할때는 절이지않고
만들어요, 나박김치나
동치미 썰어서 담글때나요
댓글 감사합니다

[김은정(전북전주)]

우~~와 물김치 아삭아삭 맛있겠어요

[김연희(까치맘)]

익으면 먹어보고
후기 올릴께용(맛있을 경우요ㅋ)
감사합니다

[윤선영(부천)]

돼지감자로 물김치를요?
맛이 궁금합니다~~

[김연희(까치맘)]

저도 맛이 궁금하답니다
맛들면
먹어보고 후기 약속드릴께요
관심글 감사합니다^^

[박미희(경남함안)]

정말 궁금한 맛이네요~^^♡

[김연희(까치맘)]

먹어보고 올릴걸 그랬나봐요ㅠ
꼭 후기 올리겠습니다

[박영숙(경북의성)]

와~~
떡 먹을때. 삶은 고구마 먹을때 아주 좋겠는데요?... ^^

[김연희(까치맘)]

정답입니다~~
고운밤 되세요

[손갑성(서울)]

돼지감자로 짱아치.조림.구이는
먹었는데 물김치는 새롭습니다.
아삭하고 션한 맛이 기대됩니다.

[김연희(까치맘)]

저도 첨 만들었어요

지금은 슬라이스해서
햄에 얹어 옆지기랑
포도주 한잔씩 나누고있답니다
요것두 괜찮아요

[최인숙(함양)]

와
돼지감자 물김치
따라쟁이 해 봐야 겠어요

[김연희(까치맘)]

건강에도 좋다하니
만들어 드셔보세요^^

[이현정(남해)]

아주 간단하면서도 지금 먹기에 딱인 음식인것 같습니다.......... 주말 바로 흉내내어봐야겠습니다

[김연희(까치맘)]

고추가루 풀어걸러서 해도 괜찮은듯요
저는 친정엄마 드릴랴구 백 김치로 했거든요
매운걸 전혀 못드셔서요
신나는 하루 보내셔요

[김병수(장어&곰국)]

오우~
신기하네요
상상도 못했는데 물김치를 담그셨네요
정말 어떤맛일지 궁금합니다

[김연희(까치맘)]

시식후기 올릴께요
고맙습니다^^

[김한나(대전)]

아, 시원하게 한 사발 마시고 싶네요.ㅎㅎ

[김연희(까치맘)]

옆에 계시면 드릴텐데
죄송허네요ㅜㅜ