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<p style="text-align: left;">일요일 40키로 해동된 동태 배갈라 내장 거둬내 깨끗이 씻어 양념이 된 간장물에 4시간동안 담그어 놓았다.<br>점심 먹고 동태를 덕장에 널어 놓았다.<br>오늘 오후에 비가 내린다하여 덕장에 비닐 씌워 놓으려고 갔다가 멈칫한다.<br>하룻밤사이 말랐다.<br>하루 더 말렸다면 작품이 안 나올뻔했다.<br>잘 말려졌다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NuS3/c3fdf1822efa33ff8b110210062455a1cbff9efb" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1NuS3/c3fdf1822efa33ff8b110210062455a1cbff9efb" data-origin-width="2160" data-origin-height="3840"></div><p style="text-align: left;"></p>
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통태 덕장
성ㅡ주
추천 0
조회 34
26.04.27 19:45
댓글 2
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첫댓글 오메~~~~
생선 덕장은 강화도에 만들어야겠네요.
4일 걸릴거라고 하셨는데 하루 만에 완성됐네요? ㅋ