문어 초밥

[이광님(광주)]

문어 초밥을 사먹게되면
문어를 얇게 포 떠서 초밥위에 얹어서
주지요 ~
저는 문어발 속의 살을 파내고
그 속에 초밥을 넣어서 했네요~

제것 제가 먹었지만.
입안 가득 채워 먹으니 오지고 좋네요~

제가 식탐이 있지요.? ㅋ

이렇게 먹기 위해서 유진수산에
문어판매가 보이길래 바로 콜 했지요~

문어가 작아서 5분안에 삶아져요~

초밥~소금.설탕.식초.

문어발의 살을 오려냈어요~

초밥을 뭉쳐주지요~

문어 발이 똑같지 않고
미끄러워서 삐뚤..삐뚤 하지요
어설프지만 저는 이렇게 밖에 안되네요.
전문가가 아니니까요 ~~

뭉쳐서 넣어야 들어가고
바로넣으니 빠지네요
밥 알이~

매와소스와 겨자 입니다.
속에 발라줫어요

빨강색은 생강 초저림 이고 낙교 입니다.

간장에 겨자랑 매와소스랑 섞어서
찍어 먹었습니다 ~

[정미란(김해)]

너무 먹음직해요
솜씨도 너무 좋으시네요

[이광님(광주)]

초밥 식감이 너무 좋네요

[안미정(통영)]

문어 살을 발라내기 쉽지 않으셨을텐데 대단하셔요.
한입 가득~~ 맛날것 같습니다 ^^

[이광님(광주)]

일식집에 가면 항상 먹어 보면서 생각했엇지요.
장사하시는 분들은 이익을
남겨야 하니 이렇게 못하죠

[정희수(부산)]

고수님 아니면 문어살 발라낼수없어요 ㅠ ㅠ
맛있겠어요
맛나게 드시고 건강하세요~

[이광님(광주)]

ㅎㅎㅎ ~
문어 생기면 해 보셔요
맛 있어요~

[정희수(부산)]

문어 초밥은 한번씩 해먹지만 문어살 발라내서 하는건 몰랐어요
다음에 도전해볼께요
선생님! 감사합니다 항상 많이배웁니다^^

[이광님(광주)]

미끄러우니까.
왼손에 면 장갑을 끼시고
문어를 다루세요~

[정희수(부산)]

선생님! 감사합니다~
방법 가르켜주셔서 고맙습니다~♡

[우성애(대구)]

굿아이디어에요
초밥 넘 좋아하는데
꼭 해볼께요~~

[이광님(광주)]

네 ~해 보셔요
가족이 좋아하실꺼예요 ~

[김옥수(경기파주)]

하~^^넘예뻐요
맛은 더 좋겠죠.
입안에 침이고입니다

[이광님(광주)]

식감도 좋고 맛 있어요

[김연자]

흥 .먹고싶어용맛있게보입니다

[이광님(광주)]

너무 너무 맛 있었어요

[김연희(까치맘)]

저 빨판 있는부분은 그냥 먹어도 맛있는데.. 아유 너무 맛있겠 습니다
예쁘게도 차리셨네요 먹고싶은거 꾹 참고 실컷 보기만 하겠습니다^^

[이광님(광주)]

쫄깃 쫄깃~
새콤 하게 밥이랑 한~입에
오지게 먹었습니다 ~

[이성애(캐나다)]

문어살 속의 밥~ 저 초밥이야말로 문어 반 밥 반이겠어요~ㅋ 아이디어가 넘 좋으세요~~~~^^

[이광님(광주)]

이렇게 먹어야 메인의
문어 초밥이라 할수있죠.?ㅎ

[김경희(익산)]

선생님 딱 한개만 주세요.생각만해도 군침돕니다.음식의 달인이세요

[이광님(광주)]

드세요~많이
씹히는 맛이 예사롭지
않아요..맛이 좋아요~

[진명순(미즈)]

달인 이십니다
좋아하는 초밥~
넘맛나겠습니다

[이광님(광주)]

문어 살속에 초밥넣어 먹으니 ~그 맛 말로 표현
못합니다 ~ㅎㅎㅎ

[이하연(아산)]

어디에서도 맛볼수 없는 맛이겠어요~!이 밤 생선초밥이 당김은~~?
몸서리 쳐지네요~ㅠ

[이광님(광주)]

네이버.다음 검색해봐도
이런 문어 초밥은 없을
꺼예요 ~제생각 으로
했으니까요~

[오정은(음성)]

언제나 격이 (맛.멋)있는 작품에 제 눈은 호강합니다

[이광님(광주)]

이 초밥 요리는 추천하고
싶네요 ~너무 맛이 좋아서요~^^