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<p class="cafe-editor-text">산낙지 대낙지를 준비하여<br>낙지장을 만들었네요~</p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p class="cafe-editor-text">삼삼하게 담궈서 김냉 보관하고<br>낙지 먹고 싶을때 ~젓갈보담 더 좋군요.<br><br>비빕밥도 해먹고<br>낙지 볶음도하고 다양 하군요~<br><br>육숫물을 국멸치와 다시마 대파로 냈어요.<br>간장과 복숭아청을 조금넣고 간을 낮췄네요.<br>짜지 않고 삼삼하게 했습니다.<br><br>산낙지를 밀가루와 소금에 씻어서<br>한마리씩 데쳐주고~식혀서<br><br>먼들어 놓운 장물에 넣었지요.<br><a href="대파.청양고추.양파로">대파.청양고추.양파로</a> 덮어서 김냉으로<br>갔어요~<br><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223F6F3857FF4D9E31" class="txc-image" width="1024" id="A_223F6F3857FF4D9E316DFB"/></p><p class="cafe-editor-text">산낙지 대 낙지 입니다~<br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262B423B57FF4DA127" class="txc-image" width="1024" id="A_262B423B57FF4DA1270526"/></p><p class="cafe-editor-text">머리손질 하는데 많이 꿈틀거립니다 ~<br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222A7D3457FF4DA22A" class="txc-image" width="1024" id="A_222A7D3457FF4DA22ACE02"/></p><p class="cafe-editor-text">끓는물에 데침니다.<br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2244EE3357FF4DA335" class="txc-image" width="1024" id="A_2244EE3357FF4DA3355B90"/></p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212C903757FF4DA42D" class="txc-image" width="1024" id="A_212C903757FF4DA42DCAFA"/></p><p class="cafe-editor-text">익었다고 쭉 쭉 뻗고 뽐냄니다 ~<br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224ECC3957FF4DA445" class="txc-image" width="1024" id="A_224ECC3957FF4DA445A5E0"/></p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2510C63457FF4DA538" class="txc-image" width="1024" id="A_2510C63457FF4DA5387B78"/></p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2772813857FF4DA602" class="txc-image" width="1024" id="A_2772813857FF4DA60264D6"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2355FF3357FF4DA726" class="txc-image" width="1024" id="A_2355FF3357FF4DA7264B83"/></p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2128033657FF4DA808" class="txc-image" width="1024" id="A_2128033657FF4DA808CA6F"/></p><p class="cafe-editor-text">간이 적당하니 좋습니다 ~</p>
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비교~ㅋ
낙지
목포거랑
통영게 위에거에요?
통영거가 사이즈크고
커도 연해서 10마리 하려구요~
같은 쟁반인데~
큰것이 멀리 찍어졌고
밑에건 가깝게 찍어졋네요
@이광님(광주) 크니까 먹을때 더 좋지요
@이광님(광주) 따라쟁이로 대낙지 4마리
일단 낙지장 도전했어요~~
부자된거 같습니다~~~
@조선희(서울) 몇일 못가고 금방 먹어져요.
초장도 만들어 놓으면~
낙지장이나 다른것도 부담없이
해 먹어져요~
@이광님(광주) 아,네~
초장도 만들어야겠네요~
금세 잊어먹었어요ㅠㅠ
@조선희(서울) 손님상에 낙지장을 가위로
썰어서 청양고추 썰어넣고 놓으시면 좋습니다..장아찌로
@이광님(광주) 아,정말 좋겠네요~~
감사해요!!!!
보기도 좋고 먹기도 좋고
손님들 좋아하겠어요~~
@조선희(서울) 다른 요리도 좋지만 낙지장은
남.여.노.소..다 ~ 좋아해서
이렇게 담어놓고~
매운것으로 먹고 싶을땐 건져서
매운 낙지볶음으로 하면되요
@이광님(광주) 아,네~~~