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<p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 18pt;">밤을 이용한 요리가 뭐 없을까 생각하다가 양갱이 생각나서 처음으로 만들어 봤어요 ^-^</span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 18pt;"><br></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">우선 <span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 18pt;">밤다이스</span> 만들기 부터 ~<img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_21.gif?v=2" border="0"></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><br></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><strong>1.밤을 먹기 좋은 크기로 잘라 잠길 정도로 물을 넣고 설탕 쪼금 넣어 알맞게 쫄여 주세용</strong><br></span></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2358AB4158719A4104" class="txc-image" width="843" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="843" data-filename="아름1.jpg" exif="{}" id="A_2358AB4158719A41046567"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"> </span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">2. 너무 쫄이진 말아 주세요 ~ 거품은 걷어 가면서 ~~~~<img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/ani_16.gif?v=2" border="0"></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251B454658719ACF33" class="txc-image" width="669" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="669" data-filename="아름11.jpg" exif="{}" id="A_251B454658719ACF331F90"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">3. 짜잔 ~~~ 집에서 간편하게 <span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 18pt;">밤다이스</span> 완성 <img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/ani_09.gif?v=2" border="0"></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><br></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2642E94358719B5D0A" class="txc-image" width="719" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="719" data-filename="아름9.jpg" exif="{}" id="A_2642E94358719B5D0AD06C"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">4.요즘은 간편하게 한천가루를 시중에 팔아서 쉽게 양갱을 만들수 있었요~</span></strong></span></p><p><br></p><p><strong><font color="#0900ff" size="3"> <span style="font-size: 14pt;">한천가루 25g + 물 600mL + 팥앙금 1kg + 설탕이나 꿀 올리고당 50g</span>(<span style="color: rgb(255, 0, 127);">밤다이스가 충분히 달고 저희 아빠꼐서 당뇨가 있으셔서 저는 덜 달게 하느라 반으로 양을 줄여서 50g 만 넣었어요</span>)</font></strong></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">냄비에 물 600mL에 한천가루 25g을 넣어 15분정도 뿔린뒤 불을켜고 중불에 꿀 50mL를 넣고 섞은뒤 팥앙금 1kg 을 넣고 잘 풀어준뒤 걸쭉해진다 싶으면 ~ 채반에 밭쳐둔 밤다이스를 넣고 5분정도 더 끓이면 완성 ^-^ (<span style="color: rgb(255, 0, 221);">시나몬 가루 살짝 넣어서 하시면 더 맛있어요</span>)<br></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;">양갱 몰드에 부어서 굳혀서 식히기만 하면 완성이예요 <img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_21.gif?v=2" border="0"> </span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 18pt;"><br></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><strong>5. </strong><span style="font-size: 14pt;"><strong>짜잔 ~~~ 완성 </strong><img class="txc-emo" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_21.gif?v=2" border="0"></span></span></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></span></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2465683D58719E761B" class="txc-image" width="960" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" data-filename="아름14.jpg" exif="{}" id="A_2465683D58719E761B22E3"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><span style="font-size: 14pt;"><br></span></span></span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240A4F4058719E9109" class="txc-image" width="719" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="719" data-filename="아름15.jpg" exif="{}" id="A_240A4F4058719E910935BE"/></p><p><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 12pt;"><span style="font-size: 14pt;"> 귀여운 포장봉지에 포장해봤어요 ^-^ 내일 회사사람들한테 나눠 드릴려구요<img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?v=2" border="0"> </span></span></span></p><p><br></p><p><font color="#0900ff">처음으로 해봤는데 너무 달지도 않고 너무 맛있어요 ~ 더 만들어서 친구들한테 선물도 하려구요 </font></p><p><font color="#0900ff"><br></font></p><p><font color="#0900ff">덤으로 밤빵도 만들어서 가족들이랑 맛있게 나눠 먹었어요 ~ </font></p><p><font color="#0900ff">주부놀이~~~~ 재미있네요 ~~~ 으흐흐 </font></p><p><font color="#0900ff"><br></font></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236A9B3F58719F7433" class="txc-image" width="960" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" data-filename="아름8.jpg" exif="{}" id="A_236A9B3F58719F74336CFF"/></p><p><font color="#0900ff"></font><font color="#0900ff"></font><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 18pt;"></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-size: 18pt;"></span></strong></span><br></p>
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카페 게시글
내가 만든 음식
밤다이스 만들어서 양갱, 밤빵 만들어 봤어요 ^^
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첫댓글 집에 두고 간식으로 먹기 좋겠어요 양갱 함 따라해 볼까 해요 좋은 레시피 주셔서 감사해요
넹~ 생율은 오래두고 먹기 힘들어서 저도 고민하다가 밤다이스로 만들어서 냉장고에 넣어 보관해두고 양갱이나 빵이나~ 밤라떼나 믹서기로 갈아서 밤쨈을 만들어 먹으면 좋겠더라구요 ^^
저는 뜨거울때 유리병에 담아 보관해요. 그럼 좀더 오래 보관되거든요. 양갱 안한지 오래됐는데 만들어 친정 가야겠네요~~~
뜨거울때 유리병에 넣긴 했지만 한김식힌후에 뚜껑을 닫았네요ㅠ
좋은정보 감사합니다 ^^
정말 맛있겠어요 ~^^
정성이 듬뿍이네요~^^
ㅎㅎ 처음 만들었는데 재미있더라구용 ^^*
밤다이스만들어서 양갱 따라쟁이 해야겠네요
선물로 좋을것 같아서 깐밤 쪼개서 밤다이스 잔뜩 만들어놨네요 ㅎㅎ 오늘 한천이랑 앙금 더 주문해서 양갱만들어 선물하려구요 ^^*
처음인데 잘하셨네요~
감사합니다 ^^ 다음에 만들때는 더 맛있게 하려고 시나몬 가루도 좀 넣어 보려구요 ^^
맛있어보입니다
이번설에 해봐야겠어요...
이렇게 음식을 잘하시니 정말 재미나게 보입니다~~밤양갱 한개 먹고갑니다~~^^*