고창청농원 라벤더 가든에서...

[이쁜이]

몇일전부터 가고싶은 고창 청농원 라벤더 가든을 다녀왔습니다.

보라색의 라벤더의 향연이 아름다왔습니다.

남편의 카메라 셔터의 움직임도 좋았습니다.

아주 열심히 찍어주더군요.....

고양이 은총이와의 외출은 항상 즐겁습니다.

우리 셋이서 즐거운 한때를 보내고

집에 와서 생고기 식사를 하였습니다.

사랑하는 남편이 아주 맛있게 먹어주어서 감사했습니다.

사랑합니다...

고창 청농원 라벤더 가든에서......

*** 라벤더(lavender) ***

* 분류 : 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 통화식물목 > 꿀풀과 > 라벤더속

* 원산지 : 유럽

* 서식지 : 배수가 잘 되고 습하지 않으며 햇빛이 잘 드는 곳

* 효능 : 진정, 해열, 불면, 신경쇠약, 곤충에 쏘이거나 물린 데 등

* 크기 : 약 30cm ~ 60cm

* 꽃말 : 정절, 풍부한 향기, 기대, 대답해주세요

라 벤 더

1. 개요.

통화식물목 꿀풀과 라벤더속에 속하는 25여 종의 상록 소관목. 라벤더는 정유(精油)를 얻고 향기로운 잎과 자주색 꽃을 말려서 향료로 쓰기 위해 널리 심고 있다. 고대 로마 사람들은 목욕할 때 욕조 속에 라벤더를 넣기도 했으며, 말린 꽃을 서랍이나 벽장 등에 넣어 향기가 나도록 했다. 영국과 미국에서는 정유를 얻기 위해 라벤더를 심는 반면, 남부 유럽에서는 꽃을 팔 목적으로 심는다.

2. 형태

라벤더는 상록 소관목으로 잎은 선형(線形)이고 회녹색을 띠며, 흰 털로 덮여 있다. 연한 자주색 꽃은 잎이 달리지 않은 긴 꽃자루 끝에 수상꽃차례로 드문드문 핀다. 식물체에서 나는 향기는 기름샘에서 나온다. 기름샘은 꽃·잎·줄기를 덮고 있는 별 모양의 조그만 털들 사이에 들어 있다. 재배하는 식물들은 씨를 만들지 않고 뿌리가 나뉘거나 떨어져 나가면서 번식한다.

3. 종류

라반둘라스피카(L. spica/L. officinalis/L. vera)는 정유(精油)를 얻고 향기로운 잎과 수상(穗狀)꽃차례로 피는 자주색 꽃을 말려서 향료로 쓰기 위해 널리 심고 있다. 스페인이 원산지인 라반둘라 스토이카스(L. stoechas)와 라반둘라 라나타(L. lanata) 등도 역시 널리 재배되고 있다.

4. 이용

영국과 미국에서는 정유를 얻기 위해 라벤더를 심는 반면, 남부 유럽에서는 꽃을 팔 목적으로 심는다. 라벤더유(油)는 꽃을 증류해서 얻는데, 품질 좋은 향수나 화장품을 만드는 주된 재료가 된다. 기름은 색이 없거나 노란색을 띠는데, 향기의 주성분은 아세트산리날릴·리날올·피넨·리모넨·게라니올·시네올 등이다. 라벤더 정유를 다른 향료들과 함께 알코올에 용해시켜 만든 라벤더 향수는 여러 가지 비누나 샴푸 등을 만드는 데 쓰인다.

스파이크유(油) 또는 스파이크 라벤더유는 잎에 회색빛이 더 돌고 품질이 떨어지는 라벤더를 증류하여 만든 것이다. 스파이크유는 자기(磁器) 등에 그림을 그리거나 비누를 만들 때 또는 상품에 향기를 낼 때 쓰인다.