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호두로 4주만에 건강한 혈관 만들기 / 먹는 시간에 따라 영양소가 달라지는 음식
♣호두로 4주만에 건강한 혈관 만들기♣
4주만에 혈액 순환을 가장 효과적으로 개선하는 방법 중 하나가 바로 4주 동안 매일 8개의 호두 를 먹는 것이다. 실제 실험 결과,매일 8개에서 13개의 호두를 섭취한 사람들은 몇주만에 혈관이 확장돼 혈액 순환이 개선된 것으로 나타났다.
호두엔 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮추는 물질 인 알파-리놀레산 (alpha-linolenic acid)과 항산화 물질, 비타민E, L아르기닌(L-arginine) 까지 함유하고 있다. 즉,콜레스테롤수치가 비교적 높은사람들이 매일호두를 먹으면건강에 큰 도움이된다는것이다.
실제 실험에서는, 호두를 먹은 사람들은 혈관이 확장된 것 외에도 이들 몸안의 나쁜 콜레스테롤 인 LDL 콜레스테롤 수치가 6% 정도 떨어진 것으 로 나타났다. 평소 호두를 간식으로, 혹은 다른 음식과 곁들여 먹는 사람들은 단일 불포화 지방산의 섭취를 줄여주는 것으로 확인됐다.
즉, 평소 호두를 즐겨 먹는 사람일수록 혈관이 건강해질 확률이 높다는 것이다.
고맙게도 호두는 각종 음식에 거의 대부분 어울린다.
샐러드, 파스타, 닭 요리, 디저트 등 에 호두를 부숴 넣으면 맛도 좋고 건강에도 좋다.
- 로열티. -
세계에서 가장 많이 불리여 지는 노래는?
'Happy birthday to you'1936년 밀드레드와 패티힐이 작곡했는데, 현재까지 로열티를 받는다는 사실을.
- 바닷물. -
바닷물 속에 있는 염분은육지를 150m 두께로 덮을 양이 들어있다는 사실을.
- 니코틴. -
포르투칼에 파견된 프랑스 외교관 존 니코트는귀국 선물로 플로리다산 담배 나무를 받아 정원에 심은 후'아메리칸 파우다'(담배)를 발견했으며,담배를 처음 수입한 인물이 되었다.
그의 이름을 따서 담배의 주성분을 '니코틴'이라 한다는 사실을.
ㅡ 소리 나는 꽃. -
노란 앵초 꽃은 새벽녘에만 핀다.
그리고 꽃이 필 때는마치 비누방울이 터지는 것 같은 귀여운 소리가 난다는 사실을.
ㅡ 國歌 -
오스트레일리아에는 國歌가 없다. 그래서 올림픽에서 금메달을 따도 국가가 울리지 않는다는 사실을.
ㅡ 임신과 아빠. -
여자는 7~63세까지 엄마가 되고, 남자는 13~100세까지 아빠가 될 수 있다는 사실을.
- 발을 따뜻하게 하려면 -
양말을 신을 것이 아니라 모자를 써야 한다.
몸의 열기 중 80%가 머리를 통해서 빠진다는 사실을.
- 사랑은 가슴에서 오는 것. -
사랑이라는 감정은 가슴에서 오지 않고 뇌하수체에서 온다. 사춘기 이전에 뇌하수체 종양 때문에 수술 받은 사람은 결코 사랑에 빠지지 않는다는 사실을.
- 결혼이란 -
결혼하지 않은 사람은 결혼한 사람에 비해 정신병에 걸릴 확률이 7.5배 높다는 사실을.
- 천재라는 것은 -
레오나르도 다빈치는 오른손으로 그림을 그리고 왼 손으로 글을 쓸 수 있었으며,
미국의 제임스 가필드 대통령도 오른 손으론 라틴어, 왼 손으론 그리스어를 썼다는 사실을.
- 코카콜라. -
비밀을 아는 사람은 전세계에서 단 2명뿐이다. 원래는 7명이었으나 5명은 죽고 2명만 남은 것인데 설탕, 탄산수, 캐러멜, 인산, 카페인, 쓰다 남은 코카 잎과 콜라 콩을 혼합한 것이나 1%가 밝혀지지 않아 수많은 화학자가 80년 이상 노력했으나 헛수고였다.
이 두 사람도 죽거나 비밀을 잊어버리게 되면 조지아 신탁은행에 비밀문서를 개봉한다.
그러나 미 약물관리국은 특정한 주원료제품은 밝히지 않아도 된다는 규정이 있기 때문에
앞으로도 결코 알지 못하게 될 것이라는 사실을.
ㅡ 샴페인 잔에 떨어진 건포도 는
잔 안에서 뜨고 가라앉기를 계속한다는 사실을. ㅡ
ㅡ 토마토는 과일이 아니고 채소라는 사실을. ㅡ
ㅡ 오이는 채소가 아니고 과일이라는 사실을. ㅡ
ㅡ 감자는 뿌리가 아니고 줄기라는 사실을.
ㅡ 바나나는 여러해살이 풀이라는 사실을. ㅡ
ㅡ양파는 채소가 아니고 백합의 일종이라는 사실을. ㅡ
ㅡ 오리가 꽥꽥거리는 소리는 절대 메아리치지 않는다. 원인은 아직도 모른다는 사실을. ㅡ
ㅡ 미국 항공우주국(NASA)이 실험 대상으로 삼고자 우주공간에 보냈던 새들은 모두 굶어 죽었다. ㅡ
새들은 중력이 없으면 먹이를 삼킬 수 없다는 것을 깜빡했던 것.
새들이 물 한 모금 먹은 뒤 머리를 치켜 올리는 것은
중력을 빌려 물이 내려가게 하려는 것이라는 사실을. ㅡ
ㅡ 개구리도 토한다. ㅡ
단지 방법이 특이할 뿐. 개구리는 먼저 위장을 토해 입에 대롱대롱 매달리게 한 다음
앞발로 위장을 쥐어 짜 안에 든 것을 빼낸다. 그러고는 다시 위장을 삼킨다는 사실을.
ㅡ 고양이는
7층보다 10층에서 떨어졌을 때 살아남을 확률이 더 높다. ㅡ
매우 높은 곳에서 떨어져도 사뿐히 내려앉지만, 제 스스로 뛰어내리는 게 아니라면
고양이가 자신이 추락하고 있다는 것을 알아챌 때까지 평균 8층에서 떨어지는 만큼의 시간이 필요하다는 사실을.
ㅡ 악어에게 물렸을 때 빠져나오는 유일한 방법은 눈을 찌르는 것이라는 사실을. ㅡ
ㅡ 닭이 가장 오래 허공을 난 기록은 13초라는 사실을. ㅡ
ㅡ 사람이 8년7개월6일간 계속 소리를 지를 때 나오는 음파의 에너지를 이용하면
커피 한잔을 끓일 수 있다는 사실을. ㅡ
ㅡ 파티가 잦은 미국에서는 독거미에 물려 죽을 확률보다
펑 ! 튀는 샴페인 마개에 맞아 죽을 확률이 더 높다는 사실을. ㅡ
먹는 시간에 따라 영양소가 달라지는 음식.
똑같은 음식이라도 언제, 어떻게 먹느냐 등 먹는 방법이나 시간대, 먹는 양에 따라
체내 흡수율이나그 음식을 먹었을 때 효과가 각기 달라진다.
맛있게 먹고 영양소도 최고로 섭취하는 음식 먹는 방법을 알아보자.
당근은 식사 중에 함께 먹는 것이 가장 좋다.
몸을 따뜻하게 하는 비타민이 다량 함유된 당근은 다른 채소에 비해 섬유질이 풍부해
수분을 흡수하고 배변을 촉진시킨다. 또 한 당근을 먹을 때 우유와 함께 먹으면 장 속에 비피더스균을 늘릴 수 있다. 당근은 먹는 방법에 따라 흡수되는 영양소가 조금씩 달라질 만큼영양소가 다양하게 함유된 식품이다.
여러 가지 방법 중 1cm 두께로 잘라 석쇠에 구워 뜨거울 때 먹거나 얇게 자른 당근을 버터나 기름으로 볶아 먹으면 몸이 따뜻해지고 카로틴의 흡수율도 높아진다.
단, 갈아 마시는 것은 몸을 차게 하는 효과가 있으므로 몸을 따뜻하게 하려면 피하는 것이 좋다.
하루 중 어느 때 섭취해도 좋지만 조리한 당근은 저녁 시간에 생즙으로 만든 당근은 아침 공복에 마시는 것이 좋다. 당근은 가능한 한 신선하고 짙은 적갈색인 것을 고르는 것이 좋다.
감자 생즙 공복에 마시면 보약보다 좋다.
감자녹말은 위벽에 막을 만들어 위를 보호하는 기능이 있다.
감자녹말은 감자를 생으로 이용할 때 생기는데 이러한 감자 생즙을 마시면 위궤양 같은 위장질환 치료나 예방에 효과가 탁월하다.
또 한 생감자에는 세균과 발암물질을 중화시키는 물질이 풍부하다.
치료 목적으로 감자를 이용할 때는 생으로 먹는 것이 좋고 아침식사 전 위가 비어있을 때가 가장 좋다.
요구르트는 잠들기 전에는 피해야 한다.
우유를 미생물로 발효시켜 만든 요구르트는 심장병, 노화현상, 기력강화 등에 탁월한 효과를 나타내는 것으로 알려져 있다.
요구르트의 비밀은 유산균이다.?요구르트의 독특한 맛은 산균의 발효작용에 의한 것이다.
요구르트에 많이 들어있는 로스타글랜딘 e-2란 물질은 궤양을 치료하고 연, 음주 시 인체로 흡수되는 유해한 물질로부터 내벽을 보호해준다.
특히 요구르트에는 우유와 마찬가지로 를 활성화시키는 물질이 들어있다.
때문에 공부하기 전이나 뇌를 많이 쓰는 일을 하기 전에 먹으면 좋다.
단, 잠들기 전에는 피하는 것이 좋다.
식사 중에 먹으면 더 좋은 양파.
쉽게 피로를 느끼거나 평소 기운이 없는 사람에게 양파는 특히 좋은 음식이다.
양파는 마늘과 ‘친척 사이’로 불리는 식품으로 마늘과 같이 강한 강장효과가 있다.
때문에 양파를 많이 먹으면 마늘을 먹었을 때와 같이 혈전 용해 기능을 활발하게 하는 한편
당뇨병 등에도 효과가 탁월하다.
양 파가 당뇨병에 좋은 것은 양파에 함유된 설 파이드류의 성분은 인슐린 분비를 촉진시키는 작용을 하는데 때로는 양파 자체가 인슐린과 같은 작용을 하기도 한다.
인슐린이란 췌장에서 분비되는 호르몬으로 혈액 중의 포도당이 에너지로 이용될 때 꼭 필요한 성분이다. 때문에 당뇨병 환자는 양파를 꾸준히 먹는 것이 좋다.
양파는 자연 상태로 먹건 삶아 먹건 양파 자체의 기본적인 효능은 변하지 않는다.
양파는 어느 때 먹어도 좋은 식품이지만 식사 중 특히 육류를 섭취할 때 함께 먹으면 더욱 더 좋다.
양파의 냄새가 싫다면 먹기 전날 얇게 썰어 냉장고에 넣어 둔 후 먹어도 좋다.
모양은 쭈글쭈글 시들어서 보기는 싫지만 성분 파괴는 없으므로 그냥 먹어도 된다.
식전 사과 하나는 배변에 효과적이다. 잠들기 전 사과를 먹어라.
그러면 의사들은 빵을 구걸하게 될 것이다. 사과에 대한 서양 속담이다.
이 속담에서 말하듯 사과는 으뜸으로 꼽히는 건강식품 중에 하나다.
특히 잠들기 전에 먹는 사과는 산성화된 체질을 중성으로 돌려놓고 감기나 호흡기 질환 등에 걸릴 확률도 줄어든다.
또 한 사과 특유의 향기는 진정효과가 있어 혈압 강화작용을 한다고 한다.
사과 주스로 만들어 마시면 변비나 설사, 위장장애 등의 불쾌감을 해소시킨다.
이는 사과에 들어있는 탄닌과 사과껍질에 있는 펙틴이 위장운동을 도와주기 때문이다.
잠들기 전에 먹는 사과와 달리 사과로 인한 배변효과를 기대한다면 식전이나 공복에 주스로 만들어 마시는 것이 효과적이다.
의학적인 통계에 의하면 건강한 성인 남녀에게 오전 10시와 오후 4시에 각각 사과 한 개씩을 꾸준히 먹게 하자 콜레스테롤의 수치가 현저히 떨어졌다고 한다.
밤에는 수면제 역할 아침엔 변비 치료 역할을 하는 꿀. 고대 이집트인은 몸이 좋지 않을 때 아스피린을 먹듯 꿀을 먹었다는 기록이 있다.
또 한 히포크라테스는 열이 날 때 꿀을 먹으라고 처방했다고 한다.
이처럼 꿀은 만병통치약으로 불릴 만큼 효능이 뛰어나다.
민간요법으로 야뇨증이 있는 아이에게 잠들기 전 한 숟가락씩 먹이면 예방 효과가 있어 좋다고 하여 요즘도 많이 이 방법을 쓴다.
또한 숙면을 원하는 사람은 잠들기 전 꿀물을 한 잔씩 마시면 좋다.
꿀은 밤에 먹으면 마음이 차분해져 숙면에 도움을 주고 아침 공복에 꾸준히 마시면 변비가 없어진다.
아침 식사 전에 마시는 커피는 일의 능률을 높인다.
일반적으로 커피하면 유해식품으로 생각하지만 마시는 시간과 양을 잘 조절하면 커피만큼 좋은 음료도 드물다. 커피는 뇌 활동을 왕성하게 하는 기능이 있다.
또한 커피는 기관지 근육을 이완시켜 지구력을 높여주는 데도 한 몫을 한다.
이는 커피 속의 카페인 때문인데 카페인은 섭취 5분 안에 체액으로 흡수되어 신속한 효과를 발휘한다.
단, 카페인이 풍부한 커피는 식사 전에만 마시도록 한다.
특히 피로도가 높은 일이나 지구력 등이 필요한 운동을 할 경우 아침에 마시는 커피는 효과적이다.
물론 커피에는 부작용도 많다. 우선 카페인에 약한 사람일 경우 커피를 마시면 혈압이 높아진다.
특히 커피와 담배를 함께 즐기면 혈압은 현저히 올라간다.
또한 커피는 위를 자극해 위산 분비를 촉진시킨다.
때문에 위궤양 환자는 커피를 피하는 것이 바람직하다.
식 후에 먹는 토마토는 소화를 촉진시킨다.
서양 속담에 토마토가 붉게 익어 가면 의사들 얼굴은 파래진다. 라고 했다.
이는 토마토를 사람들이 많이 먹기 시작하면 자연히 건강해져 의사들 주머니가 썰렁해 진다는 것을 풍자한 말이다.
이런 속담이 있을 정도니 토마토가 얼마나 건강에 좋은지 구구절절 설명할 필요가 없다.
신선한 토마토를 매일 아침공복에 한 두 개씩 먹으면 좋다.
토마토에는 혈압을 낮춰주는 효과가 있다.
혈압은 오전 중에 가장 높기 때문에 아침에 일어난 즉시 먹는 것이 좋다.
토마토는 소화를 잘 되게 하는 효과도 탁월하다.
식후에 1개씩 먹으면 소화가 잘 된다. 토마토는 몸을 차게 하는 작용이 있으므로 냉한 체질이나 몸이 허약한 사람, 노약자들은 토마토를 생으로 먹지 않는 것이 좋다.
공복에 마시면 고스란히 흡수되는 우유. 우유는 영양 면에서 완벽한 식품이다.
때문에 우유의 모든 영양분이 충분히 섭취되려면 공복에 마셔야 진짜 효과를 볼 수 있다.
또한 우유는 잘 알려진 고 칼슘 식품이다.
우유에 들어있는 칼슘을 충분히 섭취하려면 우유에 식초를 섞어 마시면 된다.
단 맛이 비위에 맞지 않을 수 있으므로 만든 즉시 마셔야 한다.
매일 2잔 이상씩 마시되 식사 중이나 낮 시간에 마시는 우유보다 아침 공복에 마시는 우유가훨씬 더 흡수도 빠르고 영양분이 풍부하다.
건강십훈(健康十訓)은 아래와 같다.
① 소노다소(少怒多笑): 적게 화내고 많이 웃어라.
② 소번다면(少煩多眠): 적게 번민하고 수면을 많이 취하라.
③ 소욕다시(少慾多施): 욕심을 적게하고 많이 베풀어라.
④ 소언다행(少言多行): 적게 말하고 많이 실행하라.
⑤ 소승다보(少乘多步): 차를 적게 타고 많이 걸어라.
⑥ 소의다욕(少衣多浴): 옷을 적게 입고 목욕을 자주하라.
⑦ 소식다정(少食多定): 적게 먹고 선정과 명상을 많이하라.
⑧ 소육다채(少肉多菜): 고기를 적게 먹고 야채를 많이 먹어라.
⑨ 소당다과(少糖多果): 당분을 적게 먹고 과일을 많이 먹어라.
⑩ 소후다박(少厚多簿): 진한 음식을 적게 먹고 담백하고
소박한음식을 많이 먹어라.?
젊음과 아름다움을 오래도록 유지하는 5쾌 법칙은 아래와 같다.
① 쾌소(快笑): 항상 함박 미소를 얼굴에 머금는다.
② 쾌식(快食): 항상 즐거운 마음으로 맛있게 먹는다.
③ 쾌동(快動): 항상 경쾌하게 움직이며 평소 많이 쓰지 않는 부위를 골고루 움직여 준다.
④ 쾌변(快便): 완전히 배설하여 가벼운 몸의 상태를 유지한다.
⑤ 쾌면(快眠): 완전한 휴식을 취한다.
손진인 양생명(孫眞人 養生銘)은 아래와 같다.
1, 노심편상기(怒甚偏傷氣): 성내길 심히 하면 기(氣)가 두루 상한다.
2, 사다태손신(思多太損神): 사려(思慮)를 많이 하면 신(神)을 크게 손실한다.
3, 신피심이역(神疲心易役): 신(神)이 기쁘면 마음이 쉽게 노역스럽다.
4, 기약병상인(氣弱病相因): 기(氣)가 약하면 모든 병을 이끄는 원인이 된다.
5, 물사비환극(勿使悲歡極): 슬픔과 기쁨을 극(極)에 달하도록 하지 말라.
6, 상령음식균(常令飮食均): 음식은 항상 고르게 섭취하고
7, 재삼방야취(再三防夜醉): 거듭 당부하노니 밤늦게 술 취하지 말라.
8, 제일계신진(第一戒晨瞋): 가장 경계할 것은 새벽에 화내는 일이다.
9, 해침명천고(亥寢鳴天鼓): 취침할 때 꼭 귀를 양손으로 울리고
10, 인흥수옥진(寅興漱玉津): 아침에 일어나서 침을 삼키면
11, 요사난범이(妖邪難犯已): 요괴하고 삿된 것이 침범키 어렵고
12, 정기자전신(精氣自全身): 정기가 스스로 온 몸에 온전하다.
13, 약요무제병(若要舞諸病): 만약 모든 병이 없기를 원한다면
14, 상수절오신(常須節五辛): 모름지기 항상 다섯가지 매운 것을 절제하라
15, 안신의열락(安神宜悅樂): 신(神)이 편안하면 마땅히 즐겁고 기쁜 것이니
16, 석기보화순(惜氣保話純): 기(氣)를 아껴 온전히 보화(保和)하라.
17, 수요휴론명(壽夭休論命): 오래 살고 일찍 죽는 것이 명에 있다고 말하지 말라.
18, 수행본재인(修行本在人): 닦고 행하는 것은 본래 사람에게 있나니
19, 약능존차리(若能尊此理): 이 이치를 능히 쫓을 것 같으면 건강하다 건강십계(健康十戒)는 아래와 같다.
① 새벽에 자리를 박차고 일어나라.
② 아침 산책을 생활화하라.
③ 부지런히 움직여라.
④ 자신의 일을 사랑하며 범사에 감사하라.
⑤ 꿈과 호기심, 탐구하는 자세를 잃지 말라.
⑥ 건전한 스트레스 해소 방법을 개발하라.
⑦ 세끼 식사를 균형 있게 하라.
⑧ 휴식 스케줄을 철저히 잡아라.
⑨ 건강과 성공의 흐름을 만들어라.
⑩ 부모에게 효도하고 조물주를 사랑하라.
건강을 유지하는 3대 요소는 아래와 같다.
1, 정기적이고 적당한 영양가 있는 식사
2, 적당한 운동
3, 스트레스를 받지 않는 생활을 들며
건강을 유지하는 4대 요소는 아래와 같다.
1, 균형있는 영양식
2, 적당한 운동
3, 충분한 휴식
4, 유쾌한 마음
건강을 유지하는 5대 요소는 아래와 같다.
1, 좋은 영양상태
2, 운동
3, 좋은 정신적 성향
4, 유머감각
5, 사랑을 받고 사랑을 나타내는 것을 추천하고 있다.
스트레스를 줄이는 5가지 방법은 아래와 같다.
1, 어떤일이 일어나도 최선을 다한다.
2, 날마다 자연과 만나고 발밑의 땅을 느낀다.
3, 일 또는 산책을 하면서 몸을 움직인다.
4, 날마다 다른 사람과 무엇인가 나눈다. 혼자이면 누군가에게 편지를 쓴다.
5, 삶과 세계에 대해 생각해보고, 생활에서 유머를 찾는다.
또한 멕시코 사회 보장 연구소 '엘 우리베르살'지에서는 유머어를 생활화 한다
스트레스를 완화하기위해서 다음 다섯가지 를 추천하고 있다.
1, 하루 여섯 시간에서 열 시간까지 몸이 필요로 하는 만큼 수면을 취한다.
2, 아침에는 제대로 갖추어진 균형 잡힌 식사를 하고, 점심은 보통 정도로 그리고 저녁은 가볍게 먹는다.
3, 지방이 많이 함유된 식품을 적게먹고 소금 사용량을 제한하며 40세가 넘은 경우에는
우유와 설탕 섭취량을 줄이라.
4, 조용히 사색에 잠길 시간을 내기 위해 노력한다.
5, 지속적으로 자연과 접하면 스트레스는 더욱 줄어들게 된다.
최상의 건강을 누리게 해주는 일곱가지 비결은 아래와 같다.
(의학박사 앤 사이먼스, 바비 해셀브링, 마이클 캐슬먼 공저
「의사를 부르기 전에 - 300가지 이상의 의료 문제에 대한 안전하고
효과적인 자기 관리」)라는 책에서
<최상의 건강을 누리게 해주는 일곱 가지 비결을 다음과 같이 말하였다.
1, 건강에 좋은 것을 먹고 마시라.
2, 정기적으로 운동을 하라.
3, 담배를 피우지 말라.
4, 충분한 휴식을 취하라.
5, 스트레스에 대처하라.
6, 긴밀한 사회적 유대 관계를 유지하라.
7, 질병과 사고의 위험성을 줄이기 위해 신중한 예방 조처를 취하라.
우리의 건강은 정신과 육체가 조화롭게 유지하는 것이 필요하고 건강은 건강할때 지킵시다.