묻지도 따지지도 않고 드십니까? 영양제

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4/25(월) <영양제>편

4/25(월) 묻지도 따지지도 않고 드십니까? 영양제 
 
◆ 기획 의도 :
건강을 위해 나날이 관심이 높아지고 있는 영양제! 비타민 무기질부터 오메가3, 항산화제까지~ 나이 들수록 건강을 생각해서 한두 가지 이상 먹는 사람들이 크게 늘고 있다. 하지만 함부로 먹으면 오히려 건강을 해치는 주범이 될 수 있다는 사실! 당뇨환자는 글루코사민이나 오메가3를, 심혈관질환이 있는 사람은 은행잎추출물이나, 코엔자임 큐텐 남용시 예기치 못한 부작용을 불러 올 수 있다는데? 나에게 맞는 건강기능식품부터 영양제별 올바른 섭취법과 주의 점 까지, 건강한 영양제 섭취의 모든 것, 자세히 알아본다. 
 
[차트1/ 전문가에게 묻는다! 영양제에 대한 OX퀴즈]
1. 영양제, 누구나 먹기만 하면 좋다?  >> X
A. 영양제는 모두에게 똑같이 필요한 것이 아니라 건강 상태, 영양 상태 및 질병 여부에 따라 필요성이 달라지게 된다.
2. 식품 속 천연 영양소가 줄어들어 영양제로 보충해라? >> X
A. 상당부분 과장된 이야기, 현대인이 미네랄 결핍인 건 맞다. 미네랄이 풍부한 식재료가 포함된 음식을 골고루 먹지 않기 때문. 그러나 우리가 만일 모든 식품을 골고루 섭취한다면 이론적으로는 영양제 섭취가 따로 필요하진 않다. 
 
3. 나는 건강 관리를 위해 매일 챙겨먹는 영양제가 있다? >> O
옥선명 교수, 방준석 교수, 신현재 교수 모두 영양제 복용 중! 
 
<2016년 인기 영양제 순위>
1위 비타민 무기질
2위 유산균
3위 밀크씨슬 추출물
4위 알로에 제품
5위 가르시니아 카보지아 추출물 
 
* 비타민, 무기질
-비타민과 무기질은 우리 몸의 신진대사를 제대로 수행하기 위해서는 꼭 필요 하지만 체내에서 합성이 거의 안 되기 때문에 꼭 따로 섭취할 것
-종합비타민제라고 이야기 하는 종합영양제 안에는 여러 종류의 비타민과 미네랄이 골고루 조금씩 포함되어 있으므로 가장 무난하게 복용을 할 수 있다.
>> 하지만! 영양제보다는 식품으로 섭취하는 것이 훨씬 좋다! 섭취하기에 열악하다 하는 경우 차선책으로 영양제를 보충하는 것이 바람직 함 
 

비타민 결핍 대표증상
1. 뼈와 근육이 욱신욱신 쑤신다. > 비타민D
2. 혓바늘이 돋고, 입 여기저기 자꾸 헌다. > 비타민B
3. 감기, 독감, 알레르기질환에 시달린다. > 비타민D
4. 피곤하고 잇몸 염증이 생기고 피가 난다. > 비타민C
5. 눈이 침침하고 밤 눈이 어둡다. > 비타민A
6. 날이 갈수록 우울감이 심해진다. > 비타민D 
 
* 유산균
프로바이오틱스라고도 하는데 의미는 “유익한 균”이다
> 요즘은 우리 몸의 면역세포를 생성하고 다양한 호르몬을 만드는 기능 등 인체 항상성 유지에 큰 도움을 주는 사실이 알려지면서 장건강의 중요성과 더불어 동반 인기를 얻고 있음. 
 
- 유산균 먹어야 하는 사람, 그 증상!!
1. 방귀 냄새가 심하다.
2. 배가 늘 더부룩하고 소화가 잘 안 된다.
3. 쉽게 피곤해지고, 피로가 잘 안 풀린다.  
4. 뱃살이 줄지 않는다.
5. 전보다 쉽게 술에 취하고 숙취가 심하다. 
 
유산균은 ○○○ 복용 중에 먹으면 독이 될 수 있다?
1. 소화제         2. 항암제       3. 항생제
>>> 정답 3번!!
A. 우리의 장 속에는 몸에 이로운 유익균과 해로운 유해균이 약 8:2의 비율로 산다. 그런데, 각종 감염질환을 치료하려고 경구용 항생제를 먹게 되면 장속에 살고 있는 유익균과 유해균이 무차별적으로 죽기 쉽다. 
 
* 밀크씨슬 추출물
밀크씨슬은 엉겅퀴의 일종인데, 옛날부터 산모들이 젖이 잘 나오도록 차로 끓여 마셨다고 전해지는 식물이다. 강력한 항산화작용으로 간을 건강하게 유지하고자 하시는 분에게 좋다. 
 
* 알로에 제품
알로에는 몸 속 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 수분과 섬유질이 풍부해 불규칙한 식습관으로 나빠진 장을 보호하는데 도움을 줌. 
 
- 알로에 효능
1. 콜레스테롤이높은 사람. 장내 건강을 도와주기 때문에 콜레스테롤 합성을 저해하고 직접 콜레스테롤의 분해를 도움.
2. 오랫동안 약을 복용하는 분들이나 감기를 자주 앓는 분과 대장 수술한 분은 장내 건강이 나쁨. 이런 분들에게 유익.
3. 채소보다 고기가 좋은 분들. 육식에 의한 장내 부패균의 증식을 억제하고 장내 균총을 균형 잡히게 도움 
 
* 가르시니아 캄보지아 추출물
가르시니아 캄보지아는 인도와 아시아 남부지역에서 많이 생산되는 일종의 열대과일이다.
> 이 껍질에 다량 함유된 수산화구연산이
- 우리 혈액중의 당분, 즉 탄수화물이 지방으로 변하는 과정을 억제
- 혈액  속의 에너지원이 충분해짐과 동시에 뇌가 음식을 더 먹으려는 식욕까지 억제
- 기초 대사량을 늘려줌
>> 결국 체지방(내장지방, 복부지방)의 축적을 억제시키는 등의 다이어트효과를 나타냄 

<< 건강기능식품 속지 않고 똑똑하게 고르는 법 >>
1. 나에게 꼭 필요한 기능성을 인정받은 제품인가?
건강식품의 기능성은 세 가지 기능
1. 영양소의 기능, 2. 생리활성 기능, 3. 질병발생 위험감소 기능.
이중에서 2번째인 생리활성 기능은 다시 과학적 근거 정도에 따라서 생리활성 기능 1등급, 2등급, 3등급이 있는데, 등급이 높을수록 기능성과 관련된 연구나 임상결과가 좋게 나온 것!  
 
2. 국가에서 인정한 건강기능식품이 맞나?
식품의약품안전처에서 인정·신고된 제품만 제품 포장에 『건강기능식품』이라는 표시 또는 도안이 있습니다. 제품 앞면에 ‘건강기능식품’ 이라는 문구 또는 마크가 있는지 꼭 확인!!

3. 셋째, 믿을 수 있는 표시, 광고인가?
심의위원들은 표시·광고 내용이 식약처에서 인정한 기능성을 벗어나지 않는지를 평가하는데, 이 과정을 거친 인증마크를 확인하면 안전합니다.

4. 넷째, 우수한 품질인가?
건강기능식품 제조업소가 안전하고 질 좋은 건강기능식품을 생산하도록 GMP 제도가 운영되고 있습니다. 건강기능식품의 품질을 보증하기 위한 제조 및 품질관리기준으로 제조 및 품질관리가 우수한 업소는‘GMP 인증제'를 통해 선별합니다. 
 

<차트3>
[차트3/ 이것만은! 질환별 주의해야할 영양제]
1. 당뇨병 있는 당신, 췌장이 시달린다? > 글루코사민
2. 심장병 있는 당신, 합병증을 부른다? > 은행잎 추출물, 코엔자임큐텐
3. 갑상선항진증 있는 당신, 쇼크를 부른다?  > 셀레늄, 다시마 추출물
4. 담배 피우는 당신, 폐암을 부른다? > 베타카로틴, 루테인 
 
Q. 갑상선 질환 있으면 해조류도 안 좋아요?
A. 갑상선은 요오드를 이용하여 갑상선호르몬을 합성하고 분비함. 그래서  요오드 치료를 시행하는 환자에게 치료기간 동안 요오드 첨가식품을 제한하는데 이것이 조금 과장되어 알려진 것. 따라서 식품으로 섭취하는 정도는 문제가 없다. 
 
대한민국 성인남녀 결핍 영양소 BEST3
오메가3 / 비타민D / 칼슘 
 
<오메가3건강기능식품, 식품의약품안전처
- 중금속 검사가 이루어진 제품인지 확인
- 건강기능식품, 식품의약품안전처 인정마크를 확인
- EPA와 DHA 최소 500mg 이상의 함량이 들어 있는지를 확인
- 처방전으로 구입하면 건강보험 적용되어 저렴하게 구입 가능! >> 주치의와 상담 후 구입하는 것이 좋다! 
 
<오메가 3 보충 추의할 사람>
- 항응고제를 복용하는 경우
- 뇌출혈을 앓았거나 가능성이 있는 경우
- 수술 전이나 출산 전의 복용은 지혈을 지연시켜 과다 출혈의 가능성이 있으므로 주의! 
 
<칼슘 결핍 증상>
1. 골다공증, 관절통증, 손톱이 잘 부셔짐  
2. 정서 불안정, 불면증, 신경과민
3. 인지 장애, 우울증
3. 근육경련, 근육통증, 팔다리저림증  
4. 고혈압, 빈맥  
 
* 비타민D 하루 한국인 섭취 권장량
0세~49세는 하루 5㎍(200IU), 50세 이상 성인, 임산부와 수유부의 경우 을 충분섭취량으로 정하고 있습니다. 이는 폐경 이후 골다공증의 위험이 높고, 피부 합성능력이 떨어지기 때문 
 
>> 하루 섭취량으로 보면 고등어 2토막, 청어 반토막, 달걀 2~3개, 말린표고 30그램 정도입니다. 그런데 비타민 D는 하루 15-20분 가량 햇빛을 쬐어 피부에서 합성되도록 하는 것도 좋은 방법!! 
 

[호박(안성)]

호박이는 아무거뚜 안먹네유.ㅎㅎ
좋은정보 감사합니다,^^*