새콤하게 무쳐진 돼지고기 한접시
동부축산 앞다릿살
앞 뒤로 노릇하게 굽습니다
잘게 자르고
토치로 불맛을 내 줍니다
키친타올 위에 기름기 빠지게
올려 놓지요
달래 위에 미삼 초무침 넣어요
기름기 빠지고 불맛난 돼지고기
넣고 ~
비닐 장갑 낀손으로
잘 섞어 줍니다
식초.올리고당.참깨 양념 더 추가
해주고 마무리 합니다.
아삭하니 너무 맛있습니다
달래도 미삼도 돼지고기구이와
맞아 떨어져서 맛있게 먹었네요
벌써 올해의 3개월이 훌쩍
지나갔네요~
4월달 시작하면서 ~
어제는 갑자기 더위가 ~
여름처럼 더워져서
날씨의 변덕이 예상되어요
물도 부족해서 비도 내려줘야
하는데~
기후따라서 세상돌아가는게
심각 함니다~제 생각이예요
조석으로 변덕 부린 날씨에
감기 조심하시고~
4월 시작해 보시게요~
.
첫댓글 인삼과 달래를 품은 불맛나는 목살 맛있겠습니다
색다른 맛이였어요
항상 맛있게 요리 하시어 입맛만 다시고 갑니다 앞다리가 값도 싸고 맛도있어요
돼지고기가 아닌듯
새콤하고 맛있었어요
색다른 고기의
변신입니다
새콤달콤
맛나겠습니다
너무나 맛이 좋네요
강추드려요
와~
달콤 새콤하니 달래와 돼지고기가 잘 어울려 맛났겠어요~
저도 따라서 만들어 볼께요~^^
늘 건행하세요 ~
돼지고기가 안닌것
같이 맛이 좋았어요
완전 새콤달콤 맛있어보여요~
돼지고기와의 궁합도 좋으네요
맛나게 드셨죵~~
먹으면서 행복했어요
이렇게 맛이 좋을까?.
하면서 먹었지요
돼지고기 굽운거에 미삼,달래 식초넣어 새콤달콤 하게
맛있겠어요
젖가락 들어가요
느끼 하지않고 상큼한맛 좋았답니다 ~
돼지고기를 굽거나 찌게만 했지
이렇게 먹는것도 괸찮겠네요..
이렇게 드시면 꼬독하니 고기 아닌듯 고소하고 새콤하니 맛나네요
먹음직스런 요리 잘 배웠습니다.
고기를 저렇게 요리하면 많이 먹을 수 있겠어요.^^
네~ 막 먹혀짐니다~