보라~보라 무.

[손혜원(부산남구)]

깍두기 담었지요
유만성님 보라 무.

흔치않은 특허품종 이라고. 주문햇더니 왔네요 여섯개나 보냈네요 감사합니다^^

처음보는 보라무 껍질에 모든 영양소가 가득하다고 깨끗이 손질 네모~~네모

무청도. 반은 잘게 반은 길게 천일염 솔~솔

보라색 무라. 색이 안날듯.
먼저 고추가루도 물들이기

건조 양파.껍질.새우.다시마 등 육수내어 찹쌀풀 끓이고
간은.추젓.까나리액젓.으로. 긴 무청은 맨 아래깔고 무와 무청 양념한거 담고

밤늦게 완성 상온에 하루밤 재웠지요

좀전에 열어보니 살짝 익었네요
양념이 과한듯.ㅠ 국물이 맛날거임
작은통에 먹을거 남기고 김냉으로 슝~~

[서순심(서울)]

정말맛나겠어요 따라쟁이할깨요 긴청줄기 맨바닥에까시는것 배워갑니다 ~~

[손혜원(부산남구)]

무청이 약간매운맛이
도는듯 해서요
익혀서 마지막에
먹으려구요 ^^

[박재미(경북영주)]

국물도 맛있어요~~~
제대로 담그셨군요~~~~

[손혜원(부산남구)]

아침에 먹어보니
맛이 좋은듯 했어요 ^^

[이충임(청주)]

맛있게 잘담으셨네요
입안에 입맛이확도네요

[손혜원(부산남구)]

시장에 잘없는
무라. 만들어 봤어요 ^^

[이수향(대구)]

맛쥑여주게 맛날거같에요 ㅎ

[손혜원(부산남구)]

그럴듯해요
맛나게
먹을께요 ^^

[김진철(대구달서구)]

보라무깍뚜기 맛나게 담궈셨습니다

[손혜원(부산남구)]

두고 먹으면
좋을듯 해요 ^^

[김영옥( 새털구름)]

보라무 깍두기
색도 이쁘고
맛도 좋고 굿

[손혜원(부산남구)]

어제
한접시 먹었어요
아삭~아삭

맛나요 ^^

[이광자(서울중랑구)]

맛나게도 담으셨네요~
무청까지 다 잘 이용해서 더 맛나겠어요~