혹독한 겨울을 이겨낸 동파무침

[김영옥 (인천)]

올겨울 어마하게 추웠지만
꿋꿋하게 이겨내고
잘자라준 삼동파 입니다.
뽑아다 데쳐서 새콤달콤
무쳤더니 상큼맛납니다.

상큼맛좋은 파무침입니다.

쑥쑥크고있는 삼동파들

다듬어 씻어서

끓는물에 데쳤어요
뿌리 부분부터 찬물에 온기빼주고

반으로 썰었어요.

고추장.식초.맛술.참치액 넣고 조물

파프리카도 썰어 넣어요.

아침으로 맛나게 한접시 먹었어요.

[박경임]

파가 오동통해서 달보드레하겠어요

[김영옥 (인천)]

파무침을 먹는데
오도독 소리가
났어요.ㅎ

[곽은영(횡성)]

이거 우리집 쥔장 무지 좋아하는건데 ㅋ
쪽파전하구 쪽파 무침하려구
노명주님 거 시켰구만요

[김영옥 (인천)]

파 안심으셨나봐요?
저희도 조금마한
판장것이 다입니딘
이제부턴 파농사
안하려구요.ㅎ

[곽은영(횡성)]

족파는 씨할거 조금 나오구있구
대파두 조금이라 아껴먹어요 ㅎ

[김영옥 (인천)]

파농사는
어려워요.ㅠㅠ

[박경임]

쪽파 농사가 젤 쉽던데요
알았으면 목단 구석에 조금 넣을거 그랬네요

[김영옥 (인천)]

벌레 안먹나요?
전벌레 들
극성에 못키운답니다.

[박경임]

파는 벌레도 안먹던데요
우리밭은 이제 벌레를 이긴듯요
18년동안 퇴비만 넣는데 지렁이만 많아요

[김영옥 (인천)]

저희는 작년에
얼마나 뜨겁던지
지렁이들이
죽은듯 해요.
많이 땅위로 올라와
죽었거든요.
그래서 땅속을
잘몰라요.

[서은주(행복)]

달콤하고 새콤하니 맛있겠어요.

[김영옥 (인천)]

파씹는 소리가
오도독 하네요.

[김종숙(서울)]

울도 삼동파가
있는데 쬐끔이라 이파리만
양념으로
뜯어다 먹어요.
삼동파가 연하데요.

[김영옥 (인천)]

아끼면서
드시네요.
삼동파는
아주연하지요.

[모분례(전북남원)]

맛나게 봅니다
내일 쪽파 한줌 뽑아봐야겠습니다

[김영옥 (인천)]

쪽파 무칭도
꿀맛이고
봄에 먹는
파는 보약입니다.

[김도희(수원)]

우와 넘 맛나겠어요~
저는 주아 달리면 식구 늘릴려고 아끼는 중이라 ㅎㅎㅎ
넘 기대되요~~

[김도희(수원)]

요것은 크게 올라온건 지기님 따라쟁이 한 대파이고요ㅎ
뾰족이 올라온건 삼동파여요
가을에 먹으려고 뽑아온걸
시기를 놓쳐 바짝 말라진걸
물에 담가놨다가 심으니 저리
싹이 올라오네요
쪽파 씨앗처럼요~

[김영옥 (인천)]

가족을 늘리려면
주아를 봐야
합니다.
기대할께요.

[김영옥 (인천)]

아직도 꼬꼬마네요.

[김도희(수원)]

텃밭에 있는건 오동통하게 올라왔어요~
저건 화분에 화초 맹키로 ㅎㅎ

[김영옥 (인천)]

아하
삼동파는
연하고
색상도 이뽀요.