<p style="text-align: left;">인지질에 붙어 있는 지방산 중 하나는 포화 지방산 나머지는 불포화 지방산인가요?<br><br>포화 지방산 비율에 따라서 막 유동성이 변하는 것이니까 아닐 것으로 생각되는데, 인터넷에 있는 사진들이 온통 위와 같아서 궁금해져서 질문합니다<br><br><br>------♡ 서로 배려하는 물화생지 ♡------ (지우지 마세용)<br><br>1. 답변 달아주신 분께 감사의 댓글은 필수!<br><br>2. 모두 볼 수 있도록 비밀댓글은 금지!<br><br>3. 답변을 받은 후 질문글 삭제하지 않기!<br><br>4. 질문 전에 검색해보기! 질문은 구체적으로!<br><br>------♡ 서로 배려하는 물화생지 ♡------ (지우지 마세용)</p>
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첫댓글 인지질은 일반적으로 1번 탄소 : 포화지방산 / 2번 탄소 : 불포화지방산 / 3번 탄소 : 인산기를 갖습니다.
감사합니다.
일반적으로라는 말씀은 둘다 포화지방산 둘다 포화지방산도 가능한 것인가요?
@용린 첫 줄 답변을 썼다가 지워졌나보네요. 절대적으로 포화+불포화만 가능한 것은 아니며, 포화+포화 등도 가능합니다.
단, 위에서 말한 것처럼 대체적으로 포화+불포화로 나타나기 때문에 참고자료도 그에 맞추어 표현된 것으로 생각됩니다.
@울림s 감사합니다!