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(2) 식물응용이야기 볶은콩(백태) 요리 어떻게 하나요?
뻥이(진주) 추천 0 조회 404 06.04.03 21:15 댓글 1
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 죠나단
    06.04.10 16:41

    첫댓글 식용유에 말고 그냥 볶으시면 안되나요? 그리고 설탕을 안쓰시려고 물엿을 쓰시지요? 약간의 흰설탕을 넣어 볶아 주시면 물엿은 끈적거리고요. 설탕은 굳어지는 성질을 갖고 있습니다. 끈적임을설탕의 양과 차겁게 식혀서 조절하시면 좋습니다.

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