"맹해지묵당 차창"

[바람의 꿈]

보이차를 만드는 과정에서 차창과 초제소는 그 역할이 다릅니다.
 
차산 초제소에서는 차나무에서 딴 찻잎으로 보이차의 원료인 쇄청모차를 만들고
차창은 원료(쇄청모차)를 긴압하여 
완제품을 만드는 곳입니다.
또한 쇄청모차를 인공 발효시키는 발효과정도 이곳 차창의,
발효실에서 합니다
 
차창에서는 생산하는 제품들은 여러종류입니다.
제품에 따라 정부의 생산 시설에 대한 요구사항이 다르고 허가 기준도 다른데
지묵당 차창은 보이차, 홍차, 백차, 녹차, 황차등 모든 긴압차 종류와 
티백제품을  생산할 수 있는 설비와 허가를 갖추었습니다.
 
 
또한 유럽과 미국의 유기농 인증 제품을 생산할 수 있는 적격한 시설환경이라는 검증을 받았습니다. (유럽과 미국의 유기농 인증을 받을 때, 생산공장의 시설과 환경 등을 함께  받았씁니다. )
 
"맹해지묵당 차창"의 주소는 
"운남성  시쌍반나주 맹해현 맹해진 경용촌위회 만해소조 맹해 지묵당차창" 입니다.
云南省西双版纳州勐海县勐海镇景龙村委会曼海小组"勐海智默堂茶厂.

 
차창 부지는 한국평수 8000평이 조금 넘습니다.
공장 건물의 면적이 대략 2000여평 되고요
 
        차창 전경 .

          차창 입구에서  제품을 생산하는  공장건물 까지는 100미터 좀 넘게 떨어져 있습니다.

 
 차창에서  작업하는 모습들.