독거노인 수요반찬 따비(2014-06-18)

[제영 석명용]

6월의 3주차 독거노인반찬따비엔 '반갑다 연우야'의

정미희님,안영자(진여화) 그리고 오늘 처음 오신 양예화(미소화)님

을지로따비에서 만나던 윤은경님과 유대열님이 함께 해주셨습니다.

반찬메뉴로 정해진 '두부부침(양념)' & '오이생채'를 만들기 위해

미리 두부의 포장지를 벗기고 물기를 최대한 제거하였습니다.

노릇이 식용유에 튀겨진 두부에 갖은양념이 올려지니 보기에도

무척 먹음직해 보입니다.

오이 또한 잘 씻어서 적당한 크기로 썰어놓고 소금간을 합니다.

그리고 양파와 홍고추등을 넣고 잘 버무리니 향긋한 오이생채가

완성되었습니다.

처음 오신 윤은경, 유대열님은 5박스의 김치를 꺼내어 48가구분의

찬통에 가득히 김치를 썰어 담아 주었습니다.

12시를 조금 넘겨 반찬이 완성되고 찬통에 담기어 가지런히 탁자위에서

배달을 기다리는 풍경이 참 흐뭇합니다...ㅎ

수고하신 연우야의 세 분 보살님들은 먼저 일어나시고 윤은경, 유대열님과

이런 저런 봉사활동에 대한 얘기 꽃을 피우다보니 두 시가 다되어 아쉽게

인사를 나눈 후에 본격적인 배달을 하였습니다.

소낙비가 살짝 오락 가락 하지만 다행히 큰 비가 아니어서 무사히

배달을 잘 마칠 수 있었음에 감사한 마음으로 합장 올려봅니다_(())_

2014년 6월 18일

작은손길 사명당의 집  사무국장  - 제영  석  명  용  두손모음

[여운 김광하]

셋쨰 수요일 반찬봉사자 정미희 진여화 미소화 세 보살님과 이 날 특별히 봉사를 해주신 윤은경 유대열 님께 감사드립니다. 야구르트를 보시해주시는 조점이 보살님, 그리고 반찬을 잘 전달해준 제영법사께도 합장합니다.
나무석가모니불