스크랩 오빠 통닭 봉선점

[배수진]

봉선동 124번길 2호에 젊은 오빠가 '오빠 통닭'을 개업했다.

개업 기념으로 한마리를 주문해서 먹었다.

담백하고 고소하고 적당히 바삭 깔끔한 맛^^

아내의 말은 옛날 통닭 맛이 업그레이드 되어 레스토랑에서

먹고 뜯고 맛 본 맛이라고 했다.

나보다 더 통닭 메니아가 될듯 하다.

닭 한마리의 양이 푸짐하고 고구마 튀김과 떡볶이 떡이 덤으로 준듯하여

세사람이 먹어도 충분할 만한 양이었다.

양배추 샐러드가 냉장에서 막 꺼내 온듯 시원하여 풍미를 더하고

소스와 콜라 무우는 기본이고 뼈 조각을 담는 봉투가 쎈스 만점이었다.

소상공인 수난시대를 지나 코로나도 2년1개월만에 거리두기를 해제 한날

젊은 사업가로 시작을 했으니 이웃으로써 번창하기를 기대한다.