기름기 없는 담백한 돼지고기라 자주 해 먹고 있답니다.
돼지고기 중에 가장 값이 싼 부위기도 하죠.
사태고기를 삶아 기름기를 쏙~~ 뺀 후에
고추장 케첩과 물엿 마늘 넉넉히 생강 각종 견과류 넣고 먼저 끓이다가
삶아 놓은 고기를 볶듯이 졸이면 기름기는 하나도 없는 맛있는 조림이 되죠.
첫댓글 깔끔한게 맛 나겠심더~~~~~~~~~~~
아이들도 좋아 하겠네요~~~~
저도 기름기 없고 가격도 저렴한 사태부위를 젤 좋아해요.^*^
삶아서 해야되는군요.
기름기 걱정없이 단백질을 보충할수 있겠네요
이런 방법~````` 고맙습니데이~
낼 부터 우리집도 고기 파티 시작됩니다 ㅎㅎ 맛있겠어요 따라쟁이 해야지요 ㅎㅎ
깔끔 할 것 같아요. 해봐야 겠네요.
저도 해봐야 겠어요....
꼭 해 보세요. 매운맛이나 단 맛은 조절하세요. 깔끔한 고기 맛에 아이들도 어른들도 꽤 좋은 음식일거에요.
첫댓글 깔끔한게 맛 나겠심더~~~~~~~~~~~
아이들도 좋아 하겠네요~~~~
저도 기름기 없고 가격도 저렴한 사태부위를 젤 좋아해요.^*^
삶아서 해야되는군요.
기름기 걱정없이 단백질을 보충할수 있겠네요
이런 방법~````` 고맙습니데이~
낼 부터 우리집도 고기 파티 시작됩니다 ㅎㅎ 맛있겠어요 따라쟁이 해야지요 ㅎㅎ
깔끔 할 것 같아요. 해봐야 겠네요.
저도 해봐야 겠어요....
꼭 해 보세요. 매운맛이나 단 맛은 조절하세요. 깔끔한 고기 맛에 아이들도 어른들도 꽤 좋은 음식일거에요.