굴 배추겉절이

<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_203ABE4B4F9408CE1F9DBD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/203ABE4B4F9408CE1F" width=452 actualwidth="452" id="A_203ABE4B4F9408CE1F9DBD"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/163A5E4C4F87E19402" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="405" border="0" hspace="1" vspace="1" width="405" id="A_163A5E4C4F87E194027A10"/>   겉절이 만드는법! 바다향 가득한 굴.배추 겉절이 만들기~  요즘처럼 바람불고 쌀쌀한 날, 돼지고기 사다가 된장 풀고, 푹 삶아서 수육으로 만들고, 아삭한 배추에 바다향 가득한 굴 넣어 겉절이를 만들어서 돼지고기 수육에 쓰윽~ 올려먹으면! 으~흠.. 군침도네요!!! 오늘은 이랜드블로그에서 굴.배추 겉절이 만드는법을 소개해드릴께요~~ 오늘 저녁 가족들과 둘러앉아 돼지고기 수육에 굴.배추 겉절이 어떠세요? ^^ <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F17%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d495d832e" width=329 height=376></DIV> 이랜드블로그에서 소개하는 겉절이 만드는법! 바다향 가득한 굴.배추 겉절이 만들기~ [재료준비] 굴 70g/ 알배추 300g/ 쪽파 5줄기 양념 - 멸치액젓/ 고추가루 2큰술씩/ 다진 생강 약간/ 설탕,물엿,다진마늘 2작은술씩/ 통깨 1작은술/ 소금 1큰술/ 참기름 2큰술 <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F28%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d495eb816" width=336 height=239></DIV> 이랜드블로그에서 소개하는 겉절이 만드는법! 바다향 가득한 굴.배추 겉절이 만들기~ [만드는 법] 01. 배추는 먹기 좋은 크기로 어슷 썰고, 쪽파는 4cm길이로 등분한다. <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F8%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d4960f88c" width=335 height=238></DIV> 02. 배추는 깨끗이 씻어 건진 다음 소금을 뿌려 살짝 절인다. <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F6%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d4962581b" width=335 height=238></DIV> 03. 굴은 소금물에 해감한 뒤 체에 받쳐 건진다. <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F17%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d4963bb91" width=335 height=238></DIV> 04. 참기름을 뺀 분량의 양념장을 만들어 혼합해 둔다. <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F24%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d4964ffc7" width=336 height=237></DIV> 05. 배추의 숨이 죽으면 가볍게 헹궈내 물기를 빼고 굴과 쪽파, 양념을 넣어 버무린다. 참기름을 넣고 다시 한번 버무려 상에 낸다. <DIV style="TEXT-ALIGN: center"> <DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fimage%2F19%2Ftistory%2F2008%2F11%2F07%2F14%2F39%2F4913d4966539e" width=330 height=237></DIV></DIV>