자두 가지고 할수있는것 있으면 알려주세요

[베이비(의성)]

우리동네는

과일천국입니다

하우스속에서 복숭아,거봉,켐벨 농사짓는분이 많아서

4월이면 복숭아를 먹고 6월이면 포도를 먹습니다

7월이면 노지의 자두가 나오는데 품종별로 10월까지 나옵니다

자두철이 되니까 동네분들이 너무많이 가져다 주시는데

신랑이랑 둘이 10개정도 먹으면 물려버립니다

처음에는 택배로 여기저기 보냅니다

그런데 택배비가 장난이 아닙니다  그렇다고 착불로 보내자니

받는사람은 이것 얼마된다고 착불이냐고 생각할것 같아 착불도 못합니다

오늘은 3솥을 삶았습니다

자두쥬스를 만든거죠  그런데 이건완전 식초맛입니다

울신랑한테는 감식초라 생각하고 생수생각 날때마다 이거마시라고 엄포를 놓습니다

자두를 쨈도 만들었는데 무지맛없습니다

어떤분이 걸죽해질때까지 끓여서 돈까스소스하면 무지 맛있다고 해서

두솥자두삶아서 밥그릇 한개로 졸였는데

돈까스를 해먹지 않으니 그것도 쓸모가 없는데 맛도 아니었습니다

가정용건조기에 넣어서 말리면

쫄깃한 건자두가 나온다는 홈쇼핑의 선전에 거금을주고 신랑한테 핀잔들어가며 구입해서 말려보았습니다

사흘이 지나서  나온건 소심줄처럼 찔기고 시어빠진 자두꼬지 였습니다

자두가지고 이용할수 있는 방법을 아시는분은 알려주십시요

냉장고에는 넣을데도 없고 그냥하루만놔두면 물러지고 깨진것이 한라도 있으면 하루살이들이 바글바글  그래서 효과적인 이용법을 알고 싶습니다

알려주시면 자두를 보내드릴테니 같이 이용해보십시다

[현민맘(제천)]

자두술 담그시면.... 뭐 잘 모르지만, 좋다고 하던데요......자두액기스도 하던데 전 너무 달고,시어서 입엔 별로데요... 열심히 많이 드시고 더위 조심하세요...

[베이비(의성)]

술은 먹는사람이 없어서 안되겠고 엑기스는 포도,복숭아,사과,배,로 줄줄이 사탕입니다

[현민맘(제천)]

ㅎㅎㅎ 열심히 드셔야 겠네요.... 좋은 주말...되세용

[송화(곡성)]

부럽습니다..여긴 돈주고 사먹는디...

[파란꽃잎(대구)]

자두 말린거 비싸게 팔던데 그런건 어떨지 모르겠네요.

[성민짱(부천)]

잘익은것은 냉동실에 얼렸다가 먹으면 시원한 아이스바됩니다. 자두쨈은 저도 예전에 친정에서 주셔서 가져다 무진장 나누어 주었는데 글쎄 조그만 앵두보다도 못해서 맛이 로라 다들 안먹습니다. 앵두는 잼만들면 색깔도 예쁘고 맛도 좋은데 자두 날로 먹는게 제일인데....

[베이비(의성)]

얼렸다 먹는다 이건 장기 보관도 가능하겠네요 한번 얼려보지요 그런데 냉동실에 넣는것도 한계가 있겠는데요 성민짱님 주소와 전화번호 꼬리글에 달아주십시요 그리고 성민짱님이 먼저 얼려서 드셔보십시요 착불로 보내도 되는지요

[새털구름(논산)]

베이비님 쩸 하셨다고 하셨죠?!저는 그쨈을 믹서에 적당량을 넣고 물 ,계란 노른자 1개 설탕조금 넣고 돌려보세요~ 아주 전혀 색다른 신기한 맛이납니다~ 저는 그렇게 해서 손님대접을했읍니다~ 이젠 자두나무가 없어서 못하네요~ 남는과일 모두 그렇게 한답니다~ ~

[베이비(의성)]

그래요 쨈이라면 얼마든지 만들어서 냉장고에 넣지않아도 되니까 해볼께요 그런데 복숭아랑 사과,포도도 그렇게 해도 되나요 새털구름님도 주소 남겨주시면 착불로 보내드릴수 있는데요 .착불이 좀 미안하지만 요즘 택비 감당을 못하겠어서요

[새털구름(논산)]

말씀 감사합니다~ 저도 수박 방울토마토 도마토 가 냉장고마다 가득가득하답니다~ 손님이 오셔서 그저 내놓아도 안없어지는군요 없어질만 하면 애들도 손님도 자꾸 들여 오는군요~ ~

[새털구름(논산)]

녜 저는 혼자이다보니 과일이 그냥 남습니다~ 거의 이렇ㄱ 하지요~ 입다물고 해서 내 놓으면 뭐냐고 묻고 신기해 합니다~ 한번 믹서에 갈아보세요~ 이상한건 아무것도 넣지 않고 설탕과 식초만 넣고 믹서에만 돌리면 색다른 맛이 나더라구요~ ~

[다지[대구]]

ㅎㅎㅎㅎ...어찌하면 그런행복한 고민을 할수있을까요...부럽네요...ㅎㅎㅎ...^^

[다지[대구]]

자두가 조금 덜익은거 같으면 매실처럼 돌려깍기해서 씨는 말려서 베게속넣고 설탕에 2주일 정도 재웠다가 고추장에 밖아 자두지 만들어보세요...많이 익은거는 흐믈거려서 않되고요 조금딱딱한거는 맛있어요

[다지[대구]]

자두가 흐물거리는것은 양갱을 만들어 먹어도 맛있겠지요...^^

[베이비(의성)]

자두지는 별로 안먹을것 같아요 의성마늘지 한독 마늘쫑지무지많이,매실지,그런데 먹는사람이 없다는것 그런데 양갱은 어떻게 만들어요 그거라면 이웃할매들에게 나눠줘도 좋아할것 같은데요

[다지[대구]]

한천과 설탕을 적당량...아마 인터넷 뒤져보면 만드는방법이 나와있을거에요...제가 꼬리글로 가르처드리기에는 조금 무리구여...^^

[행보기,원주]

과일이란 과일은 죄다 의성에 몰려있나 봅니다~하긴 아들부대에 고향이 의성인 신병집에서 사과를 보냈는데 태어나서 그렇게 맛난사과는 첨이라고 의성사과를 사라고 피알까지 하더이다~과일 많이드심 젊어 진다는데 마이 드세요.

[행복꽃(여수)]

그동네 어디여요 이사가게요 ㅎㅎㅎ 과일값 무시못하는디...