꽃이름궁금합니다. 들깨인가요? 참깨인가요?(들깨)

[새집(김해)]

깻잎모종 사서 심었는데 들깨인지 참깨인지 궁금합니다.

그리고 며칠전 깻잎 쌈 사먹으려고 뜯어서(제일 아래 큰 잎) 먹었는데 너무 질겨서 도저히 못먹겠더라구요. 깻잎도 이 시기에는 먹을 수 없나요? 아님 새순이 아니어서 그런지요?

[인천풀떼기]

들깨요

[새집(김해)]

아 감사합니다

[자비(원주)]

맛있어

[니레노(경남)]

제일 윗부분을 따서 드셔야해요~~

[새집(김해)]

아 그렇군요ㅎㅎ 감사합니다

[운정뜰 (홍천 )]

들깨는 가을에는 질겨요...
여긴 다 베어 말려요.

[새집(김해)]

아네 좋은 정보 감사해요 근데 말려서 어떻게 활용하시나요?

[운정뜰 (홍천 )]

씨앗을 털기위해 말리는거에요..

[새집(김해)]

아 감사합니다

[운정뜰 (홍천 )]

들깨밭에 야간에 가로등 빛이 비추면 열매가 않되요.

가까히 전등 있으면 깨 벨때까지 야간은 소등해야 해요.

[새집(김해)]

아네 신기하네요 감사합니다

[조대감(양산)]

이 때부터는 잎을 안 떼야 들깨가 실해진다 합니다

[새집(김해)]

아 많이 배웁니다 감사합니다

[포쳥천(부여)]

들깨는 잎이 손바닥 처럼 넓게 생겨서 삼겹살 등 쌈 싸먹고요
위에 꽃피고 지고나서 까뭇까뭇하면 베어 말려서 들깨를 수확합니다
요즘 들깨잎은 장아찌 담그면 된답니다
열매가 영글어갈때 잎을 많이 따주면 결실에 지장을 줍니다
참깨는 잎이 좁고 길게 생겼어요 ~ㅎ

[새집(김해)]

아 자세한 설명 감사드립니다