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<p>양재역 꽃시장에서 사온 건데요. 동네 화원에서는 안팔고 좀 큰 곳에서만 파는 허브에요. 프랑스요리에 자주 들어간다고 하는데 피자나 스테이크랑 같이 먹으면 향긋하고 느끼함을 없애준다고 하네요.</p><p style="text-align: center;"><img width="1024" class="txc-image" id="tx_entry_7058" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273CBF4F534F3DB033" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="2014-04-17_10-09-48_434.jpg" exif="{}" id="A_273CBF4F534F3DB033D2F6"/></p><p><br></p>
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루꼴라 사왔어요
spdlgh
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조회 62
14.04.17 11:34
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수제피자집가면에 고르곤졸라 위에 뿌려주는 허브에요. 저도 먹어보진 않았지만 고급 레스토랑이나 프랑스요리전문점에 나온다고 하더라구요 ㅎ
본것 같은 잎인데..(워낙 구별을 못해서..) 확실한건 이 이름을 처음 들어봅니다..
루꼴라 성장한 잎하고 지금잎하고 차이가 나더라구요. 구분을 못했다는.. 더 자라면 열무잎처럼 자라더라구요