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질문& 답변 보리 종류
이미선 추천 0 조회 1,302 12.04.02 23:14 댓글 6
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 12.04.02 23:55

    첫댓글 도정을 하지 않은 보리를 겉보리라고 하는 거 맞습니다.
    할맥은 두 가지가 있는데요. "보리의 그걸 뭐라고 하더라?" 보리의 검은 줄 부분을 반으로 가른 할맥(정원 할맥)이 있고,
    쪄서 눌러서 반으로 가른게 있죠.
    쌀보리는 경상도 분들이 좋아하고,
    그 외는 보통 늘보릴 드시죠.
    찰보리는 찰기 있는 보릴 말하구요.
    요즘엔 현미보리도 나오고 있어요.
    제가 아는 건 여기까집니다.

  • 작성자 12.04.03 19:55

    감사합니다~~ 하도 여러가지라... 뭘 사야할지 모르겠더라구요... ^^

  • 12.04.03 07:05

    청보리가 있어요.밥이 부드럽고 맛있어요.

  • 12.04.03 10:04

    그러고 보니 맥주보리도 있네요.

  • 작성자 12.04.03 19:56

    청보리.. 한번 구해서 먹어봐야겠네요... 청보리는 첨 들어봤습니다
    맥주보리는 밥에 넣어먹는건 아닐것 같아서 ㅎㅎㅎ

  • 12.04.04 07:48

    저희집에는 텃밭에 청보리를 심어요 맥주 보리가 아니라 옛날에 토종 보리라고 하던데 보리쌀이 푸른빛이 돌아요.

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